Адвокатите могат да запазят ключа към управлението на затлъстяването и профилактиката на диабета;
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.

Вашето гуакамоле може да е ключът към управлението на затлъстяването и да помогне за забавяне или предотвратяване на диабет, според ново проучване на изследователски екип на Университета в Гуелф.
За първи път изследователите, ръководени от проф. Пол Спагнуоло показа как съединение, намиращо се само в авокадото, може да предотврати клетъчните процеси, които обикновено водят до диабет. При проверката на безопасността на хората екипът също установи, че веществото се абсорбира в кръвта без неблагоприятни ефекти върху бъбреците, черния дроб или мускулите.
Изследването е публикувано наскоро в списанието Molecular Nutrition and Nutritional Research.
Около един на всеки четирима канадци е със затлъстяване, хронично състояние, което е водеща причина за диабет тип 2. Инсулиновата резистентност при диабетиците означава, че телата им не могат да отстранят правилно глюкозата от кръвта.
Тези усложнения могат да възникнат, когато митохондриите или енергийните мощности в телесните клетки не са в състояние да изгорят пълните мастни киселини.
Обикновено окисляването на мастни киселини позволява на тялото да изгаря мазнините. Затлъстяването или диабетът пречат на този процес, което води до непълно окисление.
U от G изследователи откриха, че Avocatin B (AvoB), голяма молекула, открита само в авокадото, отвръща на непълно окисление в скелетните мускули и панкреаса, за да намали инсулиновата резистентност.