Acai Bowls - Цялата информация за рецептата SUPERGOODFRUITS
Стефан Лоц
The Acai купа се превърна в абсолют в Германия през последните месеци Хранителна тенденция разработен! Сега има кафенета, които изключително Acai купи предлагат на тяхната карта. Но какво все пак е Acai купа?
Какво е Acai купа?
The Acai купа идва от първоначално Бразилия и е била една от основните храни на местното население там от векове и една от най-големите популярна закуска. Най-важната съставка в Acai Bowl е това Açaí Бери - плодовете от палмата асаи, които се събират целогодишно, главно в заливните заливи на Амазонка. Вкусът ви върви в посока черен шоколад или донякъде подобен на този на боровинките или касис. Зърното Acai също изглежда малко като едно Боровинка в малък формат: Той е висок само един инч, но заседнал пълен със здравословни съставки! Acai купа е смес от мюсли и сладолед и няма нищо по-хубаво от десерт за закуска според мен! Особено в Лятото е купа с асаи Прекрасно освежаващо за закуска, както в Acai Bowls, наред с други неща пасирани замразени плодове са включени.
Какво става в купа с асаи?
The Основна рецепта на бразилците състои се Acai пюре и банан. The Бананът се нарязва на парчета и се замразява за една нощ. След това дайте Morgen acai пюре или пресни Acai плодове и подслажда купата Сироп от гуарана, който се прави в Бразилия от изсушените семена на растението гуарана. Цялото нещо се гарнира според оригиналната рецепта Филийки банан и мюсли.
Тази основна бразилска рецепта може да варира по желание и всякакви плодове или други замразени плодове може да се усети какво Acai купа толкова гъвкав и адаптивен към вашия вкус и настроение! Това означава, че не може да се използва само като Закуска да се лъжица, но също така представляват здравословно хранене за между или може да се насладите като вечеря в горещ летен ден. Бананите винаги правят добра основа за кремообразна консистенция, но всички видове плодове също могат да се пюрират! Са много подходящи за това замразени малини, ябълки, круши или също така лиофилизирани плодове от SUPERGOODFRUITS. Ако не винаги обичате да пюрирате банани, можете по желание и да постигнете кремообразна консистенция Кокосово мляко или добавете кокосова вода, бадемово мляко или масло от кашу. Дори и с Топинги Креативността е разрешена: от ядки до семена от чиа, кокосови люспи, пресни плодове, мюсли или фъстъчено масло, разрешено е всичко, което има добър вкус 🙂
Възможни съставки за топинга:
Лиофилизирани боровинки, лиофилизирани къпини и боровинки или лиофилизирани морски зърнастец, ягоди, къпини, ябълки, манго, грозде, киви, банани, праскови, нектарини, смокини, семена от нар, бадеми, лешници, орехи, кашу, домашна мюсли, гранола, шоколад.
С тази съставка е моята Acai купа постоянно променлив, което означава, че никога не става скучно и винаги се радвам да изпробвам нови варианти!
Откъде да взема зрънцето асаи?
Пресни плодове асаи в момента не се предлага никъде в Германия - но плодовете са в основната версия като На разположение прах или пюре. По принцип винаги се предпочита плодовото пюре, тъй като вкусът му е по-наситен и по-свеж Пюрират се още повече хранителни вещества отколкото на прах. Можете да си купите плодово пюре онлайн на адрес Клуб за изящни плодове от Берлин поръчка, в магазина в момента няма откъде да се купи. Най-добре е да изберете Acai grosso: той съдържа най-малко количество вода и следователно най-голям процент плодове.
Acai прах, от друга страна, вече може да се намери във всеки добре зареден магазин за здравословни храни в германските градове. 100 г плодове асаи струват между 10 и 12 евро, което не е евтино, но за много купи Acai е достатъчно. Най-добър от всички Био-Изберете вариант, който не съдържа консерванти или подобрители на вкуса! Прахът е напълно достатъчен и за първата ви купа с асаи: просто Добавете 2 чаени лъжички от праха към пасираните плодове - това съответства на около 200 г пюре от асаи - и им Разбъркайте добре миксера. Купата на асаи е готова!
В някои големи германски градове вече има магазини, които Acai купи за закуска да продам. Като жител на Мюнхен, особено го обичам "Café Daddy Longlegs" в Pinakotheken в Barer Strasse - една от първите купи Acai в Германия. Там ще намерите само купи Acai във всички възможни варианти! Също и сладкото калифорнийско кафене "LAX Eatery" на Nordendstrasse предлага купа за асаи в менюто за закуска. Но дори и тези, които не живеят в Мюнхен, имат шанса да получат вкусна Acai купа да опитате за закуска: във Франкфурт, Парцал бар, който също предлага купи с асаи, както и в Хамбург в „Café Paledo“, в Дюселдорф в „Laura’s Deli“ или в Берлин в „Smoothie and bar bar Daluma“.
Колко калории има една купа Acai?
The Калории един Acai купа варират значително според съответно доливане. Ако залеете купата си с фъстъчено масло и шоколад, лесно можете да получите 500 калории заедно, с по-лекия вариант много пресни плодове идвате всички наведнъж 250 до 300 калории. Ние така или иначе предпочитаме напълнения с витамини вариант, който заедно с плодовете на асаи, пълни с активни съставки, ни обединява оптимален енергиен удар доставя за деня и ви държи сити за дълго време! Но кои Активни съставки наистина ли съдържа Acai Berry?
Защо купите на асаи са толкова здрави?
Acai Berry е супер плод, който е пълен здравословни хранителни вещества включен: Аминокиселини, полиненаситени мазнини, антиоксиданти, витамин В1 и витамин С. и редица други важни минерали като Магнезий, цинк, калций и желязо - и освен това ви държи сити за дълго време и има такава изключително ниско количество фруктоза.
The Антиоксиданти улавяйте свободните радикали и по този начин ги подкрепяйте Подновяване на клетките и се грижи за a пухкава и светеща кожа. Антиоксидантите действат като един естествен агент против стареене. Ненаситените мазнини са полезни за кръвта ни и понижават кръвното налягане, което от своя страна положително за сърцето ни засяга. Витамин В1 е отговорен за снабдяването на нашата нервна система и подпомага метаболизма, витамин С укрепва съединителната тъкан и детоксикира - идеален за предотвратяване на грозна портокалова кора при летни шорти. Следователно Acai Berry се нарича правилно Чудо зрънце посочени като реално се увеличават с редовна консумация по-красива кожа и загуба на тегло мога да помогна. Според мен най-големият им плюс е, че те са просто вкусни и че приготвянето им може да варира изключително много.
Моят личен Любима рецепта Acai за лятото включва освен Основни съставки пюре от банан и асаи също замразени малини и малко бадемово мляко. Но вижте сами, тук идва рецептата!