Абсорбционни нарушения в детска възраст Лаборатория Gellért - Вземане на кръв в Будапеща, частна лаборатория на площад Gellért
В нашето тяло различни ензими позволяват на хранителните вещества да се разградят до съставните им части и да се абсорбират. Тяхното отсъствие или намалена функция води до нарушения на абсорбцията (малабсорбция), които силно влияят на физическото и психическото развитие на бебето и детето.

Нарушения на усвояването на въглехидрати
Нарушения на усвояването на мазнини
Нарушения на усвояването на протеини
Нарушения на усвояването на въглехидрати
Всички нарушения на усвояването на въглехидрати се характеризират с т.нар ферментационна диария. Причината е, че захарното съдържание на храната застоява в червата, ферментира от чревни бактерии, млечна киселина, Н2, респ. се образува метан газ. Млечната киселина дразни чревните епителни клетки, като допълнително уврежда ензимната функция.
Ако вид захар, която причинява малабсорбция, попадне в тялото с храна, веднага се появява водна, инжекционна, кисело миришеща диария. Поради постоянната диария бебето се развива зле, нервно е, невротично и е по-податливо на инфекции. Нарушенията на абсорбция на въглехидрати, основани на ензимен дефицит, обикновено са наследствени заболявания и ранното откриване е от решаващо значение, тъй като пациентите стават асимптоматични с пълното отнемане на въпросния въглехидрат. (В Унгария всички класове новородени се изследват за дефицит на галактозен ензим.)