A t; l sok feh; rje sem j; на бебето
Важно е майките, които не кърмят, да изберат възможно най-ниската протеинова формула.
Колкото повече протеини яде детето, толкова по-добре, особено докато е мъничко - съхранявано от повечето родители. Последните изследвания обаче показват, че принципът "повече е по-добре" е погрешно схващане. Консумацията на прекомерно или неадекватно структуриран протеин през първите две години от живота увеличава риска както от по-късно затлъстяване, така и от алергии.
Според наскоро публикувано здравно проучване на ОИСР през 2014 г. унгарците са най-затлъстелите в Европа. 28 процента от възрастните се считат за наднормено тегло, но нашите деца вече са изложени на риск от затлъстяване: между 2 и 17 години всяко пето дете вече е със затлъстяване или наднормено тегло. Ролята на затлъстяването при рака, съперник на тютюнопушенето, така че може да се каже без преувеличение, че масовото затлъстяване е един от най-сериозните проблеми в общественото здраве.
Има очевидни причини за увеличаването на теглото, което се нарича популярно заболяване в световен мащаб: прекомерен прием на калории в допълнение към заседнал начин на живот, прекомерен прием на въглехидрати и мазнини. Съществува обаче изненадваща връзка, потвърдена наскоро от няколко международни проучвания: прекомерната консумация на протеин при малки деца и неадекватно структурираният протеин значително увеличават риска от по-късно затлъстяване и дори могат да играят роля при алергии, които са се увеличили десетократно в последните 15 години.
Катедрата по педиатрия на Университета в Печ също участва в европейско изследване, изследващо кои фактори играят роля при детското затлъстяване. Изследването разглежда повече от 2500 деца на възраст между две и девет години. Д-р Денес Молнар, Според директора на катедрата по педиатрия на Университета в Печ и президента на Унгарското дружество на педиатрите, причините са разбира се ниската физическа активност и нередовното хранене, като липса на закуска, но проучванията показват също, че прекомерната или неадекватният качествен протеин също влияе върху последващото наддаване на тегло.
"Едно от обясненията за това", добавя той, "е, че прекомерният или недостатъчен прием на протеини има значителен ефект върху мастните клетки, които се развиват на тази възраст. В допълнение към увеличаването на броя на мастните клетки, прекомерният прием на протеини увеличава производството на инсулин, което в завой увеличава глада, което също увеличава глада. Той също допринася за наддаване на тегло. Но претоварването на развиващите се бъбреци също е феномен, който гарантира претоварване с протеини. "