A; Меню на деня; за LCHF ›диета с ниско съдържание на въглехидрати
Информация за диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на въглехидрати

„Меню на деня“ за LCHF
Закуска:
- Мътеница или кисело мляко + 1 супена лъжица ленено семе (+ евентуално някои слънчогледови семки).
- Мътеница/кисело мляко е с ниско съдържание на протеини и мазнини. Затова обогатете с няколко супени лъжици извара и сметана, или яйца, бекон и/или шунка.
- Омлетът от шунка е друга алтернатива или защо да не си вземете правилно, малко, нисковъглехидратно хранене веднага?
- Можете също да ядете пшенични или овесени трици на закуска, ако имате нужда от тях за вашата чревна функция. Кафе или чай със или без сметана и/или мляко.
Обяд и вечеря:
- Месо, риба или птиче ястие със зеленчуци.
- Яхнии, супи или гювечи с горното Храна.
- Повечето рецепти могат да се приготвят от готварски книги, като се оставят богатите на въглехидрати съставки. Важно е обаче да увеличите количеството мазнини, като добавите масло или сметана към ястието.
Напитки:
- Най-добрият начин за хранене е водата, обогатена с малко лимонов сок.
- Други напитки с ниско съдържание на кх са чай и кафе.
- Все пак трябва да се избягват леки напитки, които съдържат няколко kh, тъй като те са подсладени с химически подсладители и спомагат за поддържането на желанието за сладко.
Поставете съвет:
- Леко задушени карфиол или броколи са чудесна алтернатива на картофите.
- Печен карфиол със сирене.
- Карфиолът, приготвен в сметана и след това подправен със сол, черен пипер и индийско орехче и след това фино пюриран, има по-добър вкус от картофеното пюре.
- Една добра, евтина салата, например 1/2 кг ситно нарязано бяло зеле с 1-2 грубо настъргани моркови и дресинг от 50 cl олио и 50 cl оцет, или алтернативно дресинг от майонеза и/или гръцко кисело мляко. Тази салата се запазва свежа в хладилника няколко дни.
С различни видове салати в чинията се създава цветно, вкусно ястие.
За малкото глад между тях:
1-2 филийки сирене (с вкус на масло с още по-добър вкус), парче шунка, чаша мляко или мътеница, малко маслини, ядки или други закуски с ниско съдържание на въглехидрати.