A l; училище, вие избирате менютата си със или без месо - Le Parisien
Панирана риба, зеленчукови спагети болонезе, домашно приготвени омлети с фини билки ... ¦ В Олней учениците от CP до CM 2, които се хранят в столовата, имат възможност да обядват пълноценно, без никога да ядат месо от годината, ако желаят. Начално училище Ambourget 1, където се обучават 204 деца, е едно от първите, които са тествали тези безмесни менюта.
В същото време, когато регистрират децата си за полупансион, семействата избират столовите дни и кой от трите „режима“ искат за детето си и кой ще бъде същият през цялата учебна година.
Конкретно тези три режима изискват от столовата да измисля две менюта на ден. Например овчарски пай за първите две диети и омлет за „безмесните“.
Системата е толкова утвърдена, че децата вече не наричат плановете по техния номер: 1 за „класически“, 2 за „класически с вариант“ â ? разберете: без свинско месо? и 3 за „безмесни“, избрани тази година от 14 полупансиони от 69-те, регистрирани в началото на учебната година, включително Лиза и Амел, в CM 1. „По този начин се избягва яденето на месо, което не е халал“, обяснете тези хубави млади дами, които все още избягват малко чинията си с паниран хек и спанак.В училище си спомняме, че преди хранене без месо някои деца не са докосвали чинията си, от страх, че храната ще е била в контакт с халална храна. Лошо напълнени стомаси, бъркотия за кухнята, всички пропилени.