A B C вашите GI рецепти без глутен или лактоза с ниски гликемични индекси

ABC HOUSE

Рецепти без глутен и лактоза с ниски гликемични индекси

Сред всичките му рецепти ще намерите използването на различни брашна.
За непоносимите към глутен помислете за адаптиране на предлаганите ястия със следните брашна:
- бадем (GP/PL)
- амарант (GP)
- кокос (GP/PL)
- обектив (GP/PL)
- лупина (GP/PL)
- лешник (GP/PL)
- нахут (GP/PL)
- киноа (GP)
- елда (GP)
- соя (GP/PL)
- орехова трева (GP)

Също така имайте предвид, че е по-добре да използвате тамари вместо соев сос, който съдържа глутен.

лактоза

SG = без глутен
SL = без лактоза