9 здравословни закуски преди и след тренировка
В зависимост от спорта, който практикувате, някои закуски са идеални преди и след тренировка за зареждане или зареждане с гориво.
Преди спортна дейност препоръчително е да вземете малка закуска с високо съдържание на въглехидрати за да презаредите батериите си и с ниско съдържание на мазнини, в протеини и фибри „така че да е много смилаем“ показва Валери Дюкло-Лелиор, натуропат, автор на Селин Менетриер от Cuisine du sportif, cuisine de la vitalité. "Въглехидратите трябва да са от естествен произход (без добавена захар) и да бъдат Нисък ГИ, например плодове като банани ", показва натуропата.
След тренировка, закуската трябва да позволява въглехидратният запас да се попълва след тренировка. „Тогава е възможно да се вземе малко по-високи GI въглехидрати : сушени плодове, други плодове, различни от банани и чисти плодови сокове, но особено трябва да планирате да приемате въглехидрати с нисък ГИ (полукафяв ориз.) от следващото хранене ", информира Валери Дюкло-Лельо. Закуската след тренировка също трябва да бъде богата на минерали и витамини да компенсира използването им при физическо натоварване и да осигури антиоксиданти. Особено се препоръчват плодове и сушени плодове, маслени като ядки.