9 причини да изберете добре домати; годни
При зеленчукопроизводителите винаги можете да намерите питателни, вкусни червени зеленчуци. Винаги обаче трябва да избирате контролирани домати от биологично земеделие. Нека да видим защо не трябва да пропускате доматите от вашата диета!
1. Има антиейдж ефект
Доматите съдържат антиоксидант, наречен ликопен, който скоро се прочу с благославящия си ефект. Това е така, защото ликопенът има анти-стареещ ефект, тъй като помага да предпазите кожата си от увреждане от UV.
2. Подхваща борбата с рака
Известно е също, че ликопенът помага за предотвратяване на рак. Според някои източници усвояването на ликопен се засилва, ако доматите са предварително охладени (помислете само за пици Mirelite).
3. Естествен пречиствател на кръвта
Доматите помагат за прочистването на кръвта, тъй като осигуряват защита срещу образуването на кръвни съсиреци.
4. Предпазва от диабет
Чували ли сте за хром? Това е минерал, който ефективно контролира нивата на кръвната захар, което го прави чудесен за диабетици. А доматите съдържат много от него.
5. Отличен източник на витамин С.