9 ползи за здравето от спирулина (P) - Realitatea de Vaslui
Спирулина е водорасло с високо съдържание на хранителни вещества и антиоксиданти, което го прави едно от най-ценените и използвани природни средства. Естествената спирулина се намира както в сладка вода, така и в моретата или океаните. Принадлежи към семейството на цианобактериите, едноклетъчни организми, известни като синьо-зелени водорасли. Чаена лъжичка спирулина на прах съдържа протеини, витамини В1, В2 и В3, мед, желязо, магнезий, манган и много други основни хранителни вещества. Поради тази причина спирулината се счита за суперхрана, с безброй ползи за здравето. Ето някои от тях.
1. Има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства
Оксидативният стрес засяга тялото на клетъчно ниво. Този естествен процес атакува клетките и причинява възпаление, което може да доведе до рак или други сериозни състояния. Спирулината е важен източник на антиоксиданти, който предпазва тялото от въздействието на оксидативен стрес. Съединението, което придава зелено-синия цвят на спирулина, се нарича фикоцианин и е мощен антиоксидант, който се бори със свободните радикали и инхибира възпалителния процес в организма.
2. Намалява "лошия" холестерол в организма
Високият LDL холестерол е рисков фактор за много сериозни хронични състояния, включително атеросклероза, исхемична коронарна болест на сърцето или диабет. Консумацията на спирулина може да регулира нивото на лошия холестерол и триглицеридите в организма, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания. В допълнение, спирулината повишава нивото на HDL холестерол, считан за полезен за организма.
3. Може да има противоракови ефекти
Някои изследвания показват, че спирулината има противоракови свойства, намалявайки както риска от злокачествени заболявания, така и техния размер. Полезните ефекти на спирулина са проучени особено при рак на устната кухина: при половината от пациентите, консумирали един грам спирулина дневно в продължение на една година, е имало регресия на заболяването.
4. Намалява кръвното налягане
Високото кръвно налягане е рисков фактор за много състояния, включително миокарден инфаркт, инсулт или бъбречно заболяване. Редовната консумация на спирулина подпомага производството на азотен оксид, който отпуска и разширява кръвоносните съдове, като по този начин намалява високото кръвно налягане.
5. Облекчава симптомите на алергичен ринит
Хората, които страдат от алергичен ринит, знаят, че по-специално ще страда пролетта. Поради вещества като цветен прашец, животински косми или прах във въздуха, носните им проходи се възпаляват и имат симптоми, подобни на студ: запушен нос, слуз, кихане, парене и сълзене на очите. Спирулината облекчава тези симптоми, като осигурява комфорт на страдащите от алергичен ринит.
6. Предотвратява анемията
Има няколко форми на анемия, но най-честата е желязодефицитната анемия, при която нивото на хемоглобина в кръвта е ниско. Редовната консумация на спирулина може да увеличи концентрацията на хемоглобин в червените кръвни клетки, премахвайки симптомите на анемия, които са силна умора и слабост. В допълнение, спирулината повишава имунния отговор на организма и му помага да се бори с болестта.
7. Подобрява мускулната сила и издръжливост
Спирулината се препоръчва за спортисти поради своите антиоксидантни свойства, които предотвратяват оксидативен стрес върху мускула след тренировка за издръжливост. Редовната консумация на спирулина увеличава устойчивостта на тялото към натоварване, така че можете да правите повече упражнения, преди мускулите ви да се уморят.
8. Регулира кръвната захар
Проучванията върху животни показват, че спирулината значително понижава нивата на кръвната захар (захар), което я прави отлично допълнение в контрола на диабет тип 2 (неинсулинозависим).
9. Отслабвайте здравословно
За хората, които искат да свалят няколко килограма, без да лишават организма си от основни хранителни вещества, спирулината е идеална. Спирулина на прах осигурява витамини и минерали, микроелементи, протеини и мастни киселини с много малко калории. Може да се консумира в диети за отслабване, за да осигури на тялото необходимата енергия и жизненост.
В заключение, спирулината е много здравословно водорасло, което може да бъде включено в ежедневната диета, поради своите антиоксидантни, противоракови и противовъзпалителни ефекти. Може да се консумира под формата на прах, да се добавя към салати или смутита или да се прилага под формата на капсули, които могат да бъдат намерени в естествените аптеки или на профилни сайтове.