9 плода, които можете да ядете, ако спазвате кетогенна диета - Вашата аптека; Farmacia Ta
Кетогенната диета или Кето помага за отслабване без физическо натоварване. Известно от 2003 г. в книгата на Лайл Макдоналд „Кетогенната диета“, това лекарство се основава на храни, които съдържат мазнини, протеини и в малки количества въглехидрати.
Популяризирана като диета за калибриране на здравето, кетогенната диета бързо се превърна в един от любимите на тези, които искат да отслабнат и да поддържат мускулна маса. Освен това се използва и за медицински цели, за да се поддържа контрол върху епилептичните припадъци при хора, които не се повлияват от медикаментозно лечение.
Как работи Кето диетата?
Този тип диета работи според принципа на кетоза. Консумираните въглехидрати се превръщат в глюкоза. Той достига до кръвта, а оттам до всички органи и всички мускули на тялото.
Когато консумацията на бърза храна или сладкиши намалява, но консумацията на мазнини и протеини се увеличава, мозъкът задейства процеса на кетоза. При липса на въглехидрати мазнините започват да изгарят и да се превръщат в кетонни тела. Те заместват глюкозата и се превръщат в енергия за тялото. Има три кетонни тела: ацето-оцетна киселина, бета хидроксимаслена киселина и ацетон. Първите две киселини се елиминират от тялото чрез урина, докато ацетонът се елиминира чрез дишане.
Плодове, посочени в кетогенната диета
Вече знаем, че някои плодове са богати на въглехидрати, но има 9 такива плода, които могат да се консумират в кетогенната диета:
1. Авокадо
Половин чаша авокадо съдържа около 12 г мазнини и само 2,6 г въглехидрати. Плодът е с ниско съдържание на калории, което го прави чудесен избор, ако е избран за лека закуска между храненията. Освен това съдържа 6,4 g диетични фибри, 404 mg калий и само 2,8 g захар. Опитайте се да вечеряте здравословно със салата от зеленчуци и зеленчуци, за да добавите авокадо.
Ако обичате къпини, можете да се спрете на тях, ако искате да отслабнете. Те имат 31 килокалории на половин чаша. Къпините имат много малко мазнини и 3,1 г въглехидрати. Такава порция съдържа 3,8 g фибри и 3,5 g захар. Плодовете са богати на калий, 117 mg в половин чаша, 15,1 mg витамин С и 14,3 mg витамин К.
3. домати
Считан за зеленчук от много хора, доматът всъщност е плод с ниско съдържание на мазнини. В половин чаша доматите съдържат 2,4 g въглехидрати, 2,4 g захар и 16 калории. Доматите са богати на ликопен, като са полезни за предотвратяване на сърдечни заболявания и рак на простатата.
4. Карамбола или звезден плод
Половин чаша от този плод съдържа 2,6 g въглехидрати, 1,8 g фибри и 2,6 g захар. Нискокалорична е, има 8 mg калий и 22,7 mg витамин C.
Подобно на къпините, малините са полезни за сърцето. Съдържа флавоноиди, мощни антиоксиданти, които регулират кръвното налягане, поддържайки артериите здрави. Половин чаша малини съдържа около 3,3 g въглехидрати, 4 g фибри и 2,7 g захар. Пълни с хранителни вещества, малините съдържат и 16 mg витамин С.
6. Диня
Друг плод, подходящ за кетогенната диета, е пъпешът. Половин чаша пъпеш има 5,8 g въглехидрати, 27 g калории и 6,3 g захар. Съдържа 214 mg калий, 29,4 mg витамин С и витамин А.
7. Диня
Всяка половин чаша диня съдържа 5,4 г въглехидрати, 23 калории и 4,7 г захар. Също така е богат на витамин А.
8. Ягоди
Половин чаша ягоди съдържа 4,7 г въглехидрати, 4,1 г захар и само 27 калории. Същата половин чаша от този плод съдържа 48,8 mg витамин С, 127 mg калий и 20 микрограма фолат. Ягодите имат и антиоксидантни свойства.
9. лимон
Резен лимон съдържа около 0,5 g въглехидрати и само 0,2 g захар. Плодът е богат на витамин С, 3,7 mg.
Избягвайте в кетогенната диета
Ако обаче решите да се придържате към тази диета, има някои храни, които трябва да избягвате:
- сол и захар;
- захарни препарати - газирани сокове, енергийни напитки, шоколад, сладолед, сладкиши;
- продукти на основата на пшенично брашно - хляб, кифлички, тестени изделия, зърнени храни, сладкиши, сладкиши, ориз;
- ръж, ечемик, елда, киноа;
- картофи и сладки картофи;
- транс-мазнини - маргарин;
- банани, грозде;
- Алкохолни напитки.