9 нездравословни меса - DocteurBonneBouffe
Докато месото отдавна се радва на здрав образ, от няколко десетилетия сега получава лоша реклама. Това е начинът, по който вярвахме навремето енергиен източник и на здрави, често е източник на холестерол, нитрати и мазнини, и сега ще бъде свързана с повишен риск от затлъстяване, рак на дебелото черво или други. Кои са тези меса, които следователно трябва да избягваме? Docteurbonnebouffe ви дава някои отговори:
Меса, които трябва да избягваме, за да защитим здравето си !
1. Бекон
Свинска мас, също се обажда сланина, е дебелата мазнина, разположена под кожата на животно. Обикновено се яде на скара на барбекю или в тиган.
Беконът е "перфектната" храна, която да присъства в класификация на месото, защото има много малко ползи за тялото. Основно съставен от мазнини, Смята се, че беконът отчасти е отговорен за сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, тъй като сланината не задоволява, това ни насърчава да консумираме повече.
Многобройни проучвания показват a връзка между консумацията на бекон и сърдечно-съдови заболявания. Изследователите от Харвардския университет проведоха проучване на 156 мъже с проблеми с плодовитостта, представено на Американското общество през 2013 г. на Годишната среща на репродуктивната медицина в Бостън. Според резултатите от проучването, мъжете, които ядат повече от половин порция преработени меса от сланина, имат значително по-ниско качество на спермата в сравнение с мъжете, които ядат по-малко.
Съвет на лекаря: Беконът е храна, която осигурява невероятно количество мазнини, поради което трябва да се яде само при специални случаи. Вместо да пълните чинията си с бекон, трябва да изберете парчета шунка, няколко филийки хляб, както и яйца, за да направите храната по-малко мазна и по-здравословна.
2. Наглите
Търговските пилешки хапки съдържат много малко месо и са с високо съдържание на мазнини и сол. Много от съставките им всъщност не приличат на храна ... (За повече информация прочетете: Какво наистина има в McDonald's Chicken McNuggets?). Неговата химични съставки и добавки правят хапки нездравословни.
Съвет на лекаря BonneBouffe: Знаем, че хапките от месо остават много популярно ястие, особено сред децата ... Следователно най-добрата алтернатива е да правете домашни хапки! За да ги приготвите сами, нищо не може да бъде по-просто: Покрийте пилешките си филета в галета и след това леко ги запържете или ги поставете във фурната. Това е!
3. Фабрично отгледано пиле
Хората често мислят, че пилето е ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини и следователно е полезно за здравето. През годините обаче индустриалните практики за отглеждане на пилета са довели до спад в хранителната стойност на пилето.
Сега пилетата се отглеждат вътре нездравословна среда. Индустриалните пилета прекарват целия си живот в собствените си изпражнения, твърдят експерти, източници на замърсяване със салмонела. Все още според тези експерти: за да ги запазят живи, животновъдите администрират индустриални пилета антимикробно (включително антибиотици с ниски дози, дори арсен с ниски дози), които след това попадат в нашите чинии ...