9 храни, които никога не трябва да ядете! Добре; годни
Някои храни с ниско съдържание на мазнини не са по-добри от пълномаслените храни - а понякога и по-лоши!
Мазен капан
Не приемайте за даденост, че написаното за ниско съдържание на мазнини ще помогне на вашата диета. Много храни с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини не съдържат толкова мазнини, колкото бихме очаквали от тях. Според проучване в Обединеното кралство 10% от диетичните храни съдържат същите или дори повече калории от тези, които не са на диета и могат да съдържат до 40% повече захар. Защо така? Това може да се дължи на факта, че когато сосът бъде премахнат, се добавят още захар и подправки, за да се получи по-добър вкус. Изследванията показват, че хората са склонни да ядат повече храни, обозначени като „нискомаслени“, особено тези с малко наднормено тегло.
Това не е добър компромис. Вместо да си падате по етикета веднага, погледнете как можете да ядете по-здравословни и по-тънки храни! Ето 9 храни с ниско съдържание на мазнини, които изобщо не са полезни за вас.
1. Турция бекон/сланина
Пуешкият бекон съдържа по-малко мазнини и калории, но не много. Пуешкият бекон съдържа 35 калории и 3 грама мазнини на порция, а свинският еквивалент съдържа 60 калории и 3,5 грама мазнини. Двамата са месни продукти, преработени по един и същ начин, с високо съдържание на натрий и нитрит, което може да бъде свързано със сърдечни проблеми.
Тънкото решение: и двата вида бекон могат да бъдат част от здравословната диета, но само ако го консумирате много рядко и на малки порции. Лентите с бекон могат да бъдат основното събитие на ястието, но като гарнитура изберете брюкселско зеле, броколи или салата.!
2. Сладкиши с ниско съдържание на мазнини
Кифлите и сладкишите с ниско съдържание на мазнини не са по-добри от тези с нормално съдържание на мазнини. Например, пакетирана кифла с ниско съдържание на мазнини с боровинки съдържа 280 калории и обикновена 370 калории. Въпреки че е по-малко, съдържа повече захар и подобно на нормалната си версия съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Тънкото решение: Ако обичате торти, наслаждавайте им се от време на време. Печенето у дома може да бъде умно решение, при което замествате нездравословните съставки с кисело мляко и плодово пюре. По този начин можете да намалите съдържанието на захар, без да променяте вкуса.
3. Салата с дресинг с ниско съдържание на мазнини
Разбира се, яжте салата! Но заливането на салата с нискомаслена дресинг за салати прави вълка гладен точно за един час. Производителите на храни добавят захар към такива салатни превръзки, за да направят вкусът им по-добър, но това кара нивата на кръвната Ви захар да скочат внезапно и след това да се разбият също толкова внезапно. Ползата от мазнините: помага на тялото да усвои бета-каротин и ликопен (доматите, морковите и червените чушки са толкова богати на антиоксиданти). Експертът посочи, че бутилиращите превръзки съдържат консерванти и добавки.
Тънкото решение: Трябват ви малко мазнини за вашата салата, яжте пълни салати, ядки и семена! Може да опитате да поставите няколко филийки авокадо върху зеленчуците: едно проучване установи, че авокадото е особено ефективно за подпомагане на усвояването на хранителните вещества в салатите!