9 храни, богати на протеини
Консумирането на протеини е от съществено значение за доброто здраве на нашето тяло. Консумацията на храни, богати на протеини, прави възможно избягването на глад между две хранения, тъй като те имат сатетогенен ефект. Фокусирайте се върху 9 храни, богати на протеини.
Протеините правят възможно производството на всички наши органи (мускули, кости, кожа) и произвеждат хормони, ензими, антитела. Те са градивните елементи на целия ни организъм. Те са част от протеините, изградени от аминокиселини. Сред 22-те аминокиселини 8 не могат да бъдат произведени от организма, казва се, че са необходими или необходими. Те задължително трябва да бъдат осигурени от диетата.
Има две основни категории протеини: животински протеини и растителни протеини. Животинските протеини се съдържат в месото и рибата, сирената, яйцата, киселите млека, изварата и млякото. Всички тези храни съдържат всички основни аминокиселини. Месото и сирената имат високо съдържание на протеини, от 20 до 30%, точно като някои риби (сьомга, риба тон). Растителните протеини от своя страна идват главно от хляб, зърнени храни, варива и бобови растения и не съдържат всички основни аминокиселини. Храните от растителен произход, които показват високо съдържание на протеини, са варива (бобови растения, соя и бадеми и ядки).