9 диетични менюта, които да атомизират мазнините ви и да озарят вкусовите ви рецептори
Когато търсите да отслабнете, най-трудното е да намерите диетични менюта адаптиран към диетата и вкусовете му. Успешната диета не трябва да се разглежда като ограничение, а като различен начин на хранене. Интегрирайки вкусни и здравословни храни, вие се наслаждавате на масата, но преди всичко избягвате разочарованието !
В тази статия първо ще дефинирам концепцията за балансирано хранене. След това ще изброя 9 примери за балансирани ястия че можете лесно да интегрирате в своя хранителен план.
КАКВО Е БАЛАНСИРАНО МЕНЮ ?
Диетологията обхваща набор от понятия. Обикновено това е диета, предназначена да отговори на основните ни нужди и здравето ни. Диета, адаптирана към вашите нужди, ви позволява да поддържате стабилно тегло, като същевременно зачитате тялото и желанията си.
Според мен диетичното меню трябва да се състои основно от няколко елемента:
- Растителни или животински протеини (за предпочитане животински). Това може да бъде месо, риба, яйца или дори млечни продукти. Избягвайте прекалено тлъсти меса като патица и предпочитайте постни меса като пилешко или пуешко.
- Източник на мазнини, богати на полиненаситени мастни киселини, открити в нерафинирани масла, ядки, мазна риба. Наситените мазнини, присъстващи в студени разфасовки или масло, трябва да се избягват, доколкото е възможно. Използвайте зехтин за готвене и рапично масло за салати.
- При необходимост въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Пълнозърнести храни, плодове или дори бобови растения са идеални. Ще избягваме консумацията на захари (газирани напитки, сладкарски изделия), както и нишесте с висок гликемичен индекс (бял хляб, пържени картофи).
- Неограничени зеленчуци за осигуряване на максимум витамини и минерали. Не забравяйте да добавите билки и аромати, които да придружават вашите ястия.
- Подсладените газирани напитки трябва да се избягват в полза на тиха, газирана вода или диетични газирани напитки. Газираните напитки на основата на подсладители не пречат на нивата на кръвната захар, но насърчават консумацията на сладки храни.
- И накрая, храненията ви трябва да отговарят на действителните ви нужди. Твърде много калории ще бъдат вредни за тялото и здравето ви. Ще се стремим да ядем достатъчно и само достатъчно. Прекомерното изобилие от калории е основният съвременен бич.
Ако отговаряте на тези критерии, вашите менюта ще бъдат балансирани. За мен остава един последен основен елемент: удоволствието !
Вашият диетични ястия са подходящи за вас и за никой друг. Всъщност всеки индивид има различна нужда от калории и макроелементи в зависимост от възрастта, пола или физическите си дейности. Не забравяйте да съставяте храната си според вашите вкусове !
Сега ще детайлизирам няколко идеи за балансирано хранене за седмицата.
БАЛАНСИРАНИ ЗАКУСКИ
Традиционната френска закуска е катастрофална: кроасан, кафе, бял хляб, конфитюр, портокалов сок.
Той осигурява основно въглехидрати с висок гликемичен индекс, наситени мазнини и без протеини. Абсолютно не е подхранващо и вредно за вашата фигура и вашето здраве.
Въглехидратите с висок гликемичен индекс като белия хляб са вредни за вашата фигура, от една страна, а от друга, определено не запълват. Лицевите опора в средата на сутринта се дължат директно на тези храни. По отношение на липидите ще се опитаме да заменим наситените мазнини с ненаситени мазнини. Закуската също трябва да осигурява колкото се може повече протеин, за да спре нощния катаболизъм.