8-те най-здравословни летни храни добре; годни
Лятото е тук! Това е фантастично време на годината, тъй като можем не само да се отпуснем малко, но и да имаме много прясна, вкусна и здравословна храна. Ето най-добрите летни храни и напитки, за да защитим и формата и здравето си.
Царевица
Няма лято без прясно сварена царевица. Чувствали ли сте се някога виновни, че сте като прасе? Не бъди! Знаете ли, че двата антиоксиданта в него, лутеинът и зеаксантинът, функционират като естествени слънчеви очила, предпазвайки ги от вредното въздействие на слънчевата светлина?
Ледено кафе
Не може дори да започне ден по-добре, отколкото с ледено кафе. Но ние казваме по-добре сега, вече не трябва да се срамувате от това, тъй като всяка една халба кафе намалява риска от рак. Пиенето на кафе на ден намалява шансовете за развитие на рак на кожата с 10%, според проучване, публикувано в European Journal of Cancer Prevention. Освен това, колкото повече участници пиеха, толкова по-защитен ефект надделяваше. Струва си да се отбележи, че безкофеиновата версия не осигурява тази защита.
Череша
Черешите имат толкова много полезни ефекти, че е невъзможно да се изброят. Сигурно сте чували, че черешовият сок ви помага да спите и намалява мускулните спазми след тренировка. И е от съществено значение по време на диета, защото антоцианинът в него активира молекула, която ускорява изгарянето на мазнините и намалява съхранението на мазнини.
Домат
През лятото слънцезащитата е от първостепенно значение, предпазвайки кожата от слънчеви изгаряния поради съдържанието на ликопен в домата. В едно проучване участниците, които лъжица 2 чаени лъжички плътен доматен сос изгарят 50% по-малко. Интересното е, че хранителната добавка с ликопен вече не беше толкова ефективна, участниците, на които бяха дадени капсули, не получиха значителна защита срещу слънчево изгаряне.