8-те най-вкусни, изпитани есенни пайове се натрошиха, настъргаха, сгънаха - Рецепта Femina

Едно от най-хубавите неща за есента е, че можем да избираме от безброй пресни плодове и зеленчуци, които след това са райски бисквитки. Не случайно това е любим период на печене. Освен това е добре да запалите фурната. Ако имате добре доказана рецепта за баница, използвайте я с увереност. Линзерът винаги е добър избор.
Освен плодове, понякога можете да варирате и тестото! Можете напълно да покриете пайовете или дори да ги настържете. Бисквитките за обуща или трохи също са изкусителни. Ако искате да направите тестото по-здравословно, може да искате да замените някои от съставките. Използвайте пълнозърнесто брашно вместо бяло брашно, а тръстиковата или брезовата захар може да бъде решението за подслаждане. Обърнете внимание и на пропорциите, брашното, маслото и захарта в съотношение 3: 2: 1 в бисквитката. Вдъхновете се, разгледайте задължителните пайове и доказаните рецепти!