8-те най-питателни храни - правилен избор Хроники - Anne-Claire Sauvajon,
8-те най-хранителни храни - правилен избор
Въпреки че често чуваме, че трябва да ядем всичко, за да получим разнообразна и балансирана диета, сигурно е, че някои храни са истински източник на много необходими хранителни вещества, защото ни предлагат силна хранителна плътност.
Силно питателните храни са тези, които съдържат голямо количество хранителни вещества, като сушени плодове или яйца, дори ако ги ядем в малки количества. Има и други храни, като диня или краставица, които са полезни за вашето здраве, но имат ниска концентрация на хранителни вещества поради високото си съдържание на вода. Те са полезни за нашето здраве, защото можем да консумираме големи количества, без да гледаме на калорийния им прием, докато тези с висока хранителна плътност трябва да се консумират в по-малки количества, винаги като част от балансираната диета. Много диети като кетогенна или дори палео, базирана на определен дисбаланс, получават убедителни резултати при някои пациенти.
Важно е да се добави, че ключово съображение е дали тези хранителни вещества са от съществено значение или не. The аминокиселини са основни компоненти на протеините, които тялото не може да синтезира самостоятелно; следователно те трябва да бъдат включени в нашата диета.
Добър пример: Омега 3, съдържаща се в храни като мазна риба или семена. Витамините също - с изключение на D, които тялото синтезира чрез слънчева светлина.
ЯЙЦЕТО
Това е храната par excellence. Той не само съдържа референтен тип протеин, но също така има липиди в жълтъка и многобройни проучвания потвърждават, че той не повишава холестерола.
Съдържа повечето незаменими аминокиселини и с ниско съдържание на калории едновременно. Това е универсален и терен продукт, който може да бъде включен в много рецепти.
FATFISH