8 животни, които хората ядат живи
Не спечелихме изненадващо миналата седмица. Оказва се, че в Азия е типично да се обслужват живи животни и да се дъвчат до смърт. Това беше една от най-шокиращите ни новини. Също така говорихме за това, че ако не ядем достатъчно зеленчуци, телата ни веднага ще изпратят съобщение. Но можем ли да интерпретираме сигналите? Показахме какво е добра диета за отслабване и защо трябва да ядем супа редовно. Седмично гастро резюме.
Лечение на затлъстяването: по-рядко, но има и такива, които се нуждаят от него
Затлъстяването може би не е най-добрият термин, тъй като никой не трябва да се угоява. Тоненето означава ненужно натрупване на мастна тъкан, така че би било по-добре да се говори за възстановителна, подхранваща (роботираща) диета (лечение).
Животни, които ядат живи
Консумацията на живи животни е традиционна практика в много азиатски култури. Те се считат за истински деликатес в някои части на света. Някои казват, че месото е много по-вкусно, когато животното е все още живо и ние го ядем по този начин.
Санакджи: малки октоподи със сусам и сусамово масло Източник: Имгур
И без това не е евтино забавление: цената му зависи от съставките и колко трудно е да се сервира. Въпреки че законите забраняват консумацията на определени животни живи, все още има практика да се намери.
Зеленчукови и плодови ястия, за които никой няма да направи гримаса
Повечето родители откриват, че детето им прави гримаси, когато дойде време да яде зеленчуци и плодове. За да я зарадваме да види здравословни деликатеси, нека разнообразим текстурата, цветовете и вкусовете на храната.
Коя храна е най-подходяща за коя подправка?
Като начинаещ готвач със сигурност е трудно да се приспособите към страната на подправките: има много подправки и билки и нямаме представа коя храна е най-подходяща. Със сол и черен пипер все пак може да се разбираме лесно, но какво да кажем за останалите подправки?
Евтина кафемелачка е идеална за смилане на различни растения или семена като карамфил и канела Източник: Shutterstock
Подправките и билките винаги се съхраняват далеч от топлина, влага и пряка слънчева светлина. Не пръскайте подправката директно от торбата върху парата на храната, тъй като парата ще проникне в торбата, което ще доведе до залепване на подправката: тя ще се намокри, след това се слее и втвърди.
Рецепти на Джейми Оливър без мляко: за обяд, за десерт
Алергиите и чувствителността със сигурност могат да вгорчат живота на човека - поне докато не знаем със сигурност какво можем да заменим и какви безплатни храни обичаме да ядем. Рецептите на Джейми Оливър също си струва да се опитат.
Защо трябва да ядем супа редовно?
Всички наши органи съдържат вода, макар и в различна степен: мозъкът и сърцето ни съставляват около 78%, кръвта 86% и костите 22%. Колкото повече телесно тегло имаме, толкова повече течност се нуждаем, така че тези с наднормено тегло и затлъстяване трябва да обърнат повече внимание на попълването на вода.
Терминът "suppa" е създаден чрез обединяване на думите "su" (кладенец) и "po" (да се хранят, да се хранят) Източник: Shutterstock
Всеки, който консумира повече напитки и храна всеки ден, е по-вероятно да получи необходимото количество течност. Този път Националната асоциация на унгарските диетолози се фокусира върху консумацията на течности, супи и супа на прах.
По-добър и бърз начин за белене на царевица
Когато готвим царевица, обикновено стъпките следват една друга: първо я обелваме, след което можете да отидете в тигана. Да, но тънките нишки се залепват между семената, не ги убеждаваме да ги извадят от първите ни два зъба, докато ядат. Те могат да се използват за правилно почистване на царевицата?