8 вкусни (и здравословни!) Закуски, които да заменят чипса
Хрупкави и солени, трудно издържащи на чипс. Въпреки че им се радваме, това, което ни харесва по-малко, е, че са солени, пълни с наситени мазнини и че се спускат директно до бедрата! Ето няколко хрупкави и здравословни алтернативи за замяна на грозните чипове.!
- Чипс от кейл
- Обикновени пуканки
- Шам-фъстъци
- Едамаме
- Маслини, пълнени с обикновени бадеми
- Печен нахут
- Домашен ябълков чипс
- Сушени банани
Чипс от кейл
Кейлът е добре известен с всичките си хранителни стойности, освен че е много нискокалорични, отлично е за здравето. Опитвали ли сте го някога на чипс? Това е най-доброто от всички светове: хрупкави и солени като картофени чипсове, чипсът от зеле е вкусен и здравословен.
Измийте и изцедете добре кейла. Отстранете стъблата и запазете само листата, нарежете ги на парчета и ги поставете върху лист за печене. Четкайте леко сзехтин и поръсете с fleur de sel. След това се пече при 300 ° F за 10 минути или докато листата започнат да кафяви. Ето!
За 57 грама чипсът кале съдържа 55 калории!
Обикновени пуканки
Пуканки, когато не са пълнени с масло и сол е много полезно за вас! Пълен с протеин и на влакна, това помага за борба с глада, освен че е без глутен. Царевицата е cздравословна и пълноценна зърнена култура. Можете да вземете торби с обикновени пуканки или да ги приготвите у дома.
Просто загрейте малко масло в тиган. (Препоръчваме кокосово масло, което благодарение на високата си степен на насищане запазва свойствата си дори при високи температури.) Добавете царевичните зърна и ги покрийте добре с масло. Покрийте и гответе на силен огън, разбърквайки тенджерата, докато царевичните зърна изскочат. Изсипете царевицата в купа. След това можете да го ароматизирате, както желаете.
За 50 грама обикновените пуканки съдържат 169 калории.
Шам-фъстъци
В допълнение към техните изискан вкус, шам фъстък са тмного богата на няколко витамини, минерали и ненаситени мазнини полезни за здравето. Тази ядка се отличава и със своята много силна антиоксидантна активност.
Тя е отлична източник на фибри, което е забележимо за борба с рака, контрол на кръвната захар и ви помага да се чувствате сити. Повечето хора получават само около половината от препоръчителното количество фибри, от което се нуждаят, в диетата си, така че яденето на шам фъстък ще добави повече към приема на храна.