8 шокиращо сладка храна Ами; годни
Кетчуп, китайска храна, стафиди. Само няколко от храните, които не бихте помислили за това колко захар съдържат и чиято консумация може да застраши не само вашата диета, но и вашето здраве. Защо?
Според нова позиция на изследователи от Световната здравна организация (СЗО), захарта може да представлява само 5 процента от общия калориен прием на човек. Това количество е много лесно да се надвиши, тъй като въз основа на диета с 2000 калории, това количество съответства на дневен прием на захар от 25,8 грама. Това е много малко, така че изследователите казват, че 10 процента на ден могат да бъдат по-реалистични. Което, признаваме, също не е твърде много, особено ако разберете колко храна съдържа така наречените скрити захари.
Ето осем храни, които са по-добри, ако ядете по-малко, ако искате да намалите приема на захар.
Стафиди
С процеса на сушене съдържанието на захар в плодовете се увеличава. В лозето има много захар, дори в прясно състояние, но това е полезна плодова захар, която бързо ляга. Някои плодове стават твърде горчиви по време на сушене, така че производителите постигат сладкия вкус чрез добавяне на захар. Това ще увеличи броя на приетите калории и ще надвиши по-бързо допустимата стойност. Чаша сушени плодове е почти четири пъти дневното количество, препоръчано от СЗО. Диаграмата на хранителните вещества не прави разлика между добавена и естествена захар, което прави много трудно за потребителя да реши как да изчисли дневната си нужда. Но ще се изненадате: сто грама стафиди имат повече захар, отколкото сладолед от шоколадова топка на Макдоналдс.
китайска храна
Храните, предлагани в китайски бюфети като портокал или сладко-кисело пиле, имат зашеметяващо количество захар: те се правят вкусни и вкусни с разнообразни сосове. Една порция портокалово пиле има три пъти повече захар, отколкото препоръчва СЗО, а дори двоен шоколадов шейк има по-малко захар от порция китайска храна.