8 рецепти за класически или оригинални салати от краставици Femme Actuelle Le MAG

Напълнете го със свежест с тези вкусни, вкусни и хрупкави салати от краставици, идеални за начало на лятно хранене.

рецепти

През лятото се кълнем в краставица! За десерт, в чаша или в пай, краставицата може да се опита във всички сосове. Между другото, ето 8 рецепти за приготвянето му в салата, без да правите грешка, когато го белите.

Какъв сос за салата от краставици ?

Много прост винегрет, лимонов сос, сос от кисело мляко или джинджифил с кокос и лайм ... Има много сосове, които могат да придружават сурова краставица. И като добавите любимите си билки, подправки или аромати към тях, те само ще ограничат въображението ви. !

Салата от краставици, сметанов сос

За 4. Обелете 2 краставици и ги нарежете на тънки филийки. Поставете ги в купа за салата. В купа смесете 30 cl течна сметана, 1 ч.ч. супени лъжици зехтин, сол, черен пипер и 2 стръка накълцан босилек. Изсипете соса върху резенчетата краставица, разбъркайте добре и охладете до готовност за сервиране.

Салата от краставици и чери домати с винегрет

За 4. Обелете и нарежете 1 краставица на филийки в купа за салата. Добавете към купата 125 г чери домати, нарязани на 2 и 8 черни маслини, евентуално без костилки. В купа смесете 3 с.л. супена лъжица зехтин и 3 с.л. супени лъжици балсамов оцет. Изсипете винегрета в купата за салата. Смесете, сол и черен пипер и плъзнете в хладилника до готовност за сервиране.

Салата от краставици, сос от кисело мляко

За 4. Обелете 2 краставици и ги нарежете на филийки в купа. В купа смесете 2 кадифени кисели млека с 3 нарязани клончета мента. Коригирайте подправката на соса и го изсипете върху краставиците. Сервирайте охладено.