8 ползи за здравето от шампанско

шампанско

Рожден ден, романтична вечер, новогодишна сватба ... Шампанско е на всички празници. Французите го изпиха 147 милиона бутилки през 2018 г. И не е нужно да се чувствате виновни, ако сте от тези потребители.

Шампанско: какъв е съставът му ?

Шампанското се прави от 3 сорта грозде: Шардоне, на Пино Ноар, и Пино Мьоние. За направата на бутилка от 75 cl са необходими средно 1,2 килограма грозде.

Ако харесвате мехурчета, все пак трябва Пийте с мярка. Нивото на алкохол в него е около 12%. Освен това Union des Maisons de Champagne посочва, че съдържа и литър шампанско 2 грама минерали: приблизително 200 до 600 mg калий, 20 до 60 mg калций, 10 mg магнезий, 4 mg желязо и малки количества мед, цинк и манган. Също така е богат на селен. Този антиоксидантен микроелемент е известен наред с други неща с противодействат на ефектите на свободните радикали които ускоряват клетъчното стареене и насърчават сърдечно-съдовите заболявания.