8 ползи за здравето от пуер чая, за които трябва да знаете

Предлаган бонус: Чай от ново поколение (това, което наистина трябва да знаете, за да не пропуснете)

Какво е чай Pu-Erh ?

Вероятно сте чували за истински чайове като зелени, бели и улун чайове, които се правят от растението. Camellia sinensis. И все пак може да не сте чували за пуер чай.

Pu-erh чай, който се произнася poo-air, също идва от същото растение. Той има много ползи за здравето.

Чаят от пуер се отглежда изключително в Китайска провинция Юнан. Освен това носи името си от окръг Пу-Ер, в който се отглежда.

Искате ли да научите за ползите за здравето от този вкусен чай? Продължете да четете.

Вкус

Предлага се чай от пуер в зелено и черно и има мек вкус.

Листата предлагат леко сладък вкус а вливаните листа излъчват ароматът на есенните листа.

Тези чайове също могат да се появят по-тъмни от черните чайове и имат по-плътен вкус и аромат.

Чаят от пуер е кофеин и често се консумира сутрин или рано следобед, за да се повишат нивата на енергия.

Ферментация

Този вид чай отлежава и ферментира по естествен път. Той е почитан в традиционните общества за чай в Азия от векове поради високата си концентрация:

в полифеноли,
катехини
и флавоноиди.

Чаят от пуер е видът чай най-окислените и точно като хубаво вино. Този чаен лист се подобрява с времето и придава мек вкус с течение на времето.

Чаят Пуер дължи името си на град Пуер в китайската провинция Юнан, където се отглежда

Някои от най-редките и скъпи чайове пуер отлежават над 50 години.

Чаените листа преминават през процес на ферментация от две части:

използване на листа от зелен чай Юнан
и влажна среда.

Този процес на ферментация позволява на полезните бактерии и гъбичните бактерии да процъфтяват. Какви са ползите за здравето от чая.

След като чайните листа отлежат и ферментират, те се опаковат тухли или се продават като насипни чайове.

8 ползи за здравето от чая Pu-Erh

1. Увеличете енергията

Благодарение на кофеина в пуер чая, пиенето на чаша на ден може да помогне помогнете да увеличите енергийното си ниво и фокус.

Всяка чаша пуер от 250 мл съдържа приблизително 60-70 милиграма кофеин. В сравнение с 105 милиграма в стандартна чаша кафе.

Прави чай от пуер добър избор за хора, които се оказват твърде неспокойни само след една чаша кафе.

Кофеинът може да помогне подобряване на умствения фокус. Освен това ви дава допълнителен тласък, който ви е необходим, за да преминете през трудни следобеди.

Пиенето на пуер чай може да ви помогне да се оправите концентрирайте се и се установете във вашия ден.

Отделянето на няколко моменти за изпиване на чаша пуер чай може да ви помогне да се отпуснете. Той също така ви помага да фокусирате отново, преди да се върнете към енергийна работа.

2. Насърчава здраво сърце

Пиейки чаша чай пуер на ден, можете да помогнете намалете риска от сърдечни заболявания докато се наслаждавате на вкусна и успокояваща напитка.

Чаят от пуер помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, защото той помага за производството на ловастатин.

Кофеинът в чая Пуер има добър ефект върху здравето на сърцето

Този естествен статин обикновено се използва за лечение на висок холестерол.

Китайско проучване показва, че пуер чайът може да помогне за намаляване лош холестерол, наричан още LDL холестерол.

Също така помага да предотвратяване на заболявания, свързани със затлъстяването.

Това проучване използва puerh чай на плъхове, хранени с високо съдържание на мазнини, в продължение на осем седмици.

Плъховете, на които се дава пуер чай, са имали по-ниски нива на холестерол и триглицериди, които често са свързани със затлъстяването.

В същото време пуер чайът повишава добрия холестерол, известен като HDL холестерол.

По-високите нива на HDL холестерол са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания.

3. Почиства токсините и свободните радикали

Pu-erh чай използва неговите окислителни свойства за осигуряване на повишени нива на кислород. Какво подобрява циркулацията и притока на кръв.

Предоставяйки повече кислород на мозъка, пуер чайът може да помогне борба с главоболието и мигрената. Намалява свободните радикали, които могат да причинят сериозни заболявания.

В традиционната китайска медицина чаят пуер е свикнал помагат на далака и стомаха за филтриране на токсините в тялото.

Puerh чай е ефективен при елиминиране на свободните радикали благодарение на своите антиоксидантни свойства

Чаят от пуер съдържа прости захари и микроорганизми които помагат на далака почистване на кръвта и премахване на свободните радикали.