8 ползи от зехтина - RawCoco
Detox Rawcoco - 10 дни
RawCoco лимонов сок
Шоколадови бонбони
Пасатор Vitamix TNC 5200
Многофункционална сокоизстисквачка за студено пресоване GreenPower Kempo
Смути от морски зърнастец
Зехтинът е един от най-известните и използвани в световната кухня. Мекият му аромат и фактът, че се смята за едно от най-здравословните масла, кара милиони хора да го консумират. Маслото идва от маслини, които следвайки процеса на естествено студено пресоване запазват всичките си свойства и хранителни вещества. От всички сортове най-препоръчителен е екстра-девственият, тъй като е най-чист и качеството му е изключително.
От хранителна гледна точка това е важен източник на мононенаситени мастни киселини, витамин Е, витамин К и други антиоксиданти, които предлагат невероятни ползи. Може да се консумира в естественото си състояние, без да се губят хранителни вещества. Много от качествата му се унищожават чрез нагряване. Освен че помага на тялото да абсорбира минералите да поддържа костната плътност, зехтинът също регулира нивата на кръвната захар и намалява риска от диабет.
Има няколко причини, поради които всеки трябва да го включва в диетата си. Ето основните ползи за здравето от зехтина:
1. Добър за здравето на сърдечно-съдовата система
Ежедневната консумация на малко количество екстра върджин зехтин се превърна в идеален навик за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Поради високото съдържание на мононенаситени мастни киселини и полиненаситени мастни киселини, той има способността да повишава нивото на добрия холестерол (HDL), като същевременно намалява присъствието на LDL, наричан още лош холестерол. Значителният му принос на витамин Е е и антиоксидантен ефект, който предпазва тялото от негативните ефекти на окисляването на холестерола, което може да блокира артериите. Накратко, това е идеална храна за поддържане на сърцето и кръвоносната система в оптимално здраве.
2. Полезен е за черния дроб и жлъчния мехур
Разнообразието от здравословни мазнини е чудесна добавка за диети за детоксикация на черния дроб и жлъчния мехур. Ежедневната консумация може да намали риска от затлъстяване на черния дроб и други нарушения, които засягат правилното му функциониране. Неговите противовъзпалителни съединения и способността им да повишават добрия холестерол помагат да се поддържа баланс във функциите на този жизненоважен орган. Това качество е още по-полезно, когато се яде сурово, на гладно, смесено с малко лимонов сок.
3. Подобрява здравето на храносмилателната система
Зехтинът е вид мазнина, която е лесно смилаема, полезна за поддържане здравето на цялата храносмилателна система. Високото съдържание на основни хранителни вещества и слабителният ефект са ефективни срещу специфични често срещани заболявания като възпаление, киселини и запек. Консумацията на зехтин подобрява усвояването на хранителните вещества в червата. Включен е в списъка с храни с алкални качества и е идеален за регулиране на рН на тялото и стомашния секрет.
4. Намалява риска от диабет
Една от причините, поради които този източник на мазнини не липсва в средиземноморската диета, е, че намалява риска от диабет. Всички хранителни вещества, които съдържа, подобряват инсулиновата резистентност и регулират кръвната захар.
5. Намалява възпалението
Омега 3 мастните киселини, олеиновата киселина и олеоканталът имат силно противовъзпалително действие, което намалява симптомите на заболявания, засягащи мускулите и ставите. Успокояващите ефекти на зехтина са сравнени с ефектите на ибупрофен.
6. Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови инциденти
Той е много здравословен за сърдечно-съдовата система и кръвообращението, защото намалява риска от инсулт, предотвратявайки образуването на съсиреци и кървене.
7. Той е антибактериален
Консумацията на зехтин в естественото му състояние помага за премахване на инфекции, причинени от Helicobacter pylori, патоген, който присъства в стомаха и чието активиране води до стомашни язви, стомашни болки и инфекции.
8. Помага за предотвратяване на остеопороза
Зехтинът трябва да се разглежда като съюзник на здравето на жените в менопаузата и след това, което има високи рискови фактори за остеопороза. Подобрява усвояването на калций, магнезий и цинк, три основни минерала за поддържане на костната плътност. Той също така участва в правилното усвояване на мастноразтворимите микроелементи, като витамини А и D.
Зехтинът е една от най-полезните храни, които природата ни предлага, затова препоръчваме да го включите в ежедневната си диета. Можете да го консумирате ежедневно, суров, без да превишавате дозата от три супени лъжици. Както в магазина за хранителни стоки, така и в нашия онлайн магазин, можете да намерите най-добрите зехтини в Гърция, сертифицирани биологични и с ниво на киселинност между 0,1 и 0,3. Вижте тук списък на всички лимитирани маслинови масла. Добро здраве!