8 Митове за диетите
Много често се случва, когато споменете, че сте на диета, да ви засипят със съвети. "Не яжте след 18 часа", "Трябва да пиете много вода", "Яжте шест малки хранения на ден". В същото време много хора търсят „лесни диети за отслабване/диети за бързо отслабване“. Проблемът с тези диетични съвети е, че те са митове. Като цяло тези митове възникват поради желанието ни да намерим прост отговор на въпроса „Какво просто нещо мога да направя, за да отслабна?“. Но истинският отговор е, че няма бързи решения. Тези диетични митове могат да повлияят на вашето самочувствие.
Съветът е толкова универсален, че ни е трудно да се чудим защо няма да работи. Хората предполагат, че това са истина и когато се провалят, се обвиняват.
Ето списък на диетичните митове:
1) Трябва да ядете малка порция храна на всеки три часа
Това се появи, както и много други, въз основа на това как слабите хора се хранят и след това се превърна в диетичен съвет. Много слаби хора ядат малки и чести порции. Но те не проверяват по кое време да ядат, а ядат, когато почувстват нужда. Вместо да проверявате часовника, научете какви сигнали ви дава тялото, че е време да се храните. Ако смятате, че яденето от няколко часа може да бъде от полза за вашата диета, внимавайте колко калории приемате, за да не надвишите необходимото дневно количество.
2) Не трябва да ядете след 19:00.
Това може да бъде както вярно, така и невярно. Изследване на морски свинчета заключава, че времето, в което мишките консумират калории, оказва влияние върху наддаването на тегло. Мишките, които са се хранили по време на сън, са напълнявали повече от тези, които са се хранили в редовни часове. Но 7 часа не е вълшебен час, за който трябва да помислите. Загубата на тегло е свързана с ограничаване на консумираните калории и повечето хора са свикнали да консумират най-много калории по време на обяд и вечер и да ядат закуски след това. Ако успеете да ограничите калориите, които консумирате вечер, този съвет може да ви помогне.
3) Ако пиете 8 чаши вода на ден, ще източите мазнините
Това е поредният мит, който има семе на истината, но не защото мазнините се източват. Водата не оттича мазнини. Едно проучване установи, че хората, които пият половин литър вода преди хранене, консумират 75-90 калории по-малко. Тези, които пиеха вода, загубиха 2 кг повече от тези, които не пиеха вода.
4) Трябва да спазвате диетата шест дни, а седмия да ядете това, което искате
Тази диетична етика може да ви насърчи да ядете твърде много на седмия ден, дори ако го правите неволно.
5) Всички рафинирани зърна са вредни за диетите
Наскоро забелязахме, че все повече се набляга на консумацията на пълнозърнести храни вместо на рафинирани, като например заместването на белия хляб с пълнозърнест хляб. Пълнозърнестите храни съдържат повече фибри и се метаболизират по-бавно от рафинираните, но това не означава, че рафинираните зърна са вредни за вашата диета. В същото време е разбираемо защо някои хора предпочитат пълнозърнести пред рафинираните.
6) Медът е по-добър от захарта за отслабване
Медът, въпреки че има ползи за здравето, е просто друга форма на захар. И двете са въглехидрати. Тъй като и двете в основата си приличат, те се усвояват с еднаква скорост. Разликата между меда и захарта е, че медът съдържа малки следи от аминокиселини, витамини и минерали, а захарта не съдържа. Трябва да консумирате много големи количества мед, за да видите каквато и да е полза. В допълнение, медът може да е по-лош избор от захарта, защото една чаена лъжичка мед съдържа 63 калории, в сравнение с една чаена лъжичка захар, която съдържа 48 калории.
7) Трябва напълно да елиминирате въглехидратите, за да отслабнете
Най-добрият начин да подходите към диетата си е да формирате храненията си от различни групи храни, включително въглехидрати. Въглехидратите осигуряват енергията, от която се нуждае тялото ви, включително мозъка и нервната ви система. В диетата могат да бъдат включени различни видове храни и това важи не само за въглехидратите, но и за определени количества мазнини и протеини. Тъй като храните ще имат различни хранителни качества, ваша отговорност е да направите балансирано, разнообразно и умерено хранене, за да изградите здравословна диета.
8) Трябва да ядете определен брой калории на ден
Хранителните нужди на всеки индивид варират от ден на ден, в зависимост от нивото на активност, хормоналните нужди или други фактори. Познаването на идеалния калориен прием за отслабване обаче може да бъде предимство. Основната идея е да не гладуваме всеки ден, защото това не е устойчиво. Ако не храните тялото си правилно, ще се изкушите да „изневерите“, когато сте много гладни, като по този начин лишите тялото си от нужните му хранителни вещества. Идеята, която трябва да имате предвид, е: не обръщайте внимание на нереалистични диети, които са твърде твърди, за да се следват в дългосрочен план.