8 лятна суперкая, която насища и консумира добре; годни
Не можете да се откажете от содата през зимата и от сладоледа през лятото? Дори не е нужно! Следните зеленчуци и плодове гарантирано изтласкват езика надолу по баланса - дори ако сте съблазнени от сладолед.
Краставица
Той е пълен с вода, витамин С и здравословния кверцетин флавоноид, както и малко сол - последният ще бъде полезен особено при високите летни горещини, за да се избегне изпотяване и дехидратация. Кората от краставица също е супер здравословна заради киселината на кафето: този антиоксидант може да предотврати растежа на ракови клетки и вируси.
Авокадо
Поради ниското съдържание на захар, фруктоза и сорбитол, можете да се сбогувате с подуването на корема; неговите влакна, от друга страна, подобряват храносмилането и могат да предизвикат усещане за ситост с часове! Авокадото се предлага целогодишно, но е особено популярно в Средиземно море през летните месеци.
Домат
Много е вкусно не само на пица и тестени изделия, но и когато се консумира самостоятелно! Той е с ниско съдържание на калории, но е още по-богат на минерали, калий и витамин С. С неговата консумация дори не е нужно да се притеснявате за приема на течности - това е 95% вода. Расте до септември, така че го имайте в изобилие!
Най-добрата характеристика на плодовете от Китай е, че протеинолитичният ензим актинидин в него прочиства червата, стабилизира храносмилането и изхвърля токсините от тялото. Това ценно вещество вече се предлага на прах, витамини и ефервесцентни таблетки, но все пак препоръчваме да се придържате към малкия зелен плод: консумирането на три парчета киви на ден също значително понижава кръвното налягане.