8 изненадващи симптоми, които могат да показват чувствителност към глутен

Публикувано от Éva Tóth на 2 август 2017 г. в 11:11 ч. Drsárdikrisztina |

изненадващи

Избягването на консумацията на глутен се смята от мнозина за модна диета, но в действителност има много хора, които получават определени симптоми, когато елиминират съдържащите глутен храни от диетата си.

Безпокойство

Проучване от 2013 г. на Медицинския факултет на Университета в Мериленд установи, че някои форми на тревожност са намалени чрез оставяне на глутен. Доказано е, че диета без глутен подобрява симптомите на социална фобия и паническо разстройство.

Депресия

Изследователи от институцията също установяват, че чувствителните към глутен хора са по-склонни да изпитват промени в настроението и депресия. Тези симптоми може вече да се появят при юноши, вероятно поради неразпознато заболяване. Поради консумацията на глутен при тези, които са чувствителни към него, нивото на триптофан (незаменима аминокиселина, която допринася за поддържането на психичното здраве, положителното настроение) намалява в организма.

Мозъчен блок или мъглив мозък

Ето как наричаме явлението да се чувствате трудно да се концентрирате, неспособни да си припомните определени неща, сякаш мозъкът му е прекарал определен период от време зад екран. Изследователи от болница Royal Hallamshire в Шефилд казват, че феноменът може да се дължи и на консумацията на глутен, който стимулира организма да произвежда определени антитела, които причиняват възпаление и това причинява умствено замъгляване.