8 изненадващи ползи и употреби на естрагон
Естрагонът или Artemisia dracunculus L. е многогодишно тревисто растение, което произхожда от семейство слънчоглед. Той се използва широко за овкусяване, ароматизиране и медицински цели (1).
Има фин вкус и се съчетава с ястия като риба, говеждо, пилешко, аспержи, яйца и супи.
Ето 8 изненадващи ползи и употреби на естрагон.
Естрагонът е с ниско съдържание на калории и въглехидрати и съдържа хранителни вещества, които могат да са от полза за вашето здраве.
Само една супена лъжица (2 грама) изсушен естрагон осигурява (2):
- Калории: 5
- Въглехидрати: 1 грам
- Манган: 7% от референтната дневна надбавка (RDI)
- Ютията: 3% от RDI
- Калий: 2% от RDI
Манганът е основно хранително вещество, което играе роля за здравето на мозъка, растежа, метаболизма и намаляването на оксидативния стрес във вашето тяло (3, 4, 5).
Желязото е ключът към клетъчната функция и производството на кръв. Недостигът на желязо може да доведе до анемия и до умора и слабост (6, 7).
Калият е основен минерал за правилното функциониране на сърцето, мускулите и нервите. Освен това изследванията показват, че могат да понижат кръвното налягане (8).
Въпреки че количествата на тези хранителни вещества в естрагона не са значителни, растението все пак може да бъде от полза за цялостното ви здраве.
обобщение Естрагонът е с ниско съдържание на калории и въглехидрати и съдържа следните хранителни вещества: манган, желязо и калий, които могат да бъдат полезни за вашето здраве.
Инсулинът е хормон, който помага на глюкозата да попадне във вашите клетки, което ви позволява да я използвате за енергия.
Фактори като диета и възпаление могат да доведат до инсулинова резистентност, което води до висока кръвна захар (9).
Установено е, че естрагонът подобрява чувствителността към инсулин и начина, по който тялото ви използва глюкоза.
Седемдневно проучване при животни с диабет показва, че екстрактът от естрагон понижава кръвната захар с 20% в сравнение с плацебо (10).
В допълнение, 90-дневно, двойно сляпо, рандомизирано проучване изследва ефекта на естрагона върху инсулиновата чувствителност, секрецията на инсулин и гликемичния контрол при 24 души с нарушен глюкозен толеранс.
Онези, които са получавали 1000 mg естрагон преди закуска и вечеря, са забелязали значително намаляване на общата секреция на инсулин, което може да помогне за поддържане на нивата на кръвната захар балансирани през целия курс.
обобщение Естрагонът може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар, като подобри чувствителността към инсулин и начина, по който тялото ви метаболизира глюкозата.
Липсата на сън е свързана със здравословни проблеми и може да увеличи риска от заболявания като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Промените в работните графици, високите нива на стрес или натоварения начин на живот могат да допринесат за лошото качество на съня (12, 13).
Хапчета за сън или хипнотици често се използват като хапчета за сън, но те могат да причинят усложнения, включително депресия или злоупотреба с вещества (14, 15).
Групата растения Artemisia, включително естрагон, се използва като лек за различни здравословни състояния, включително лош сън.
В проучване върху мишки растенията Artemisia изглежда имат седативен ефект и помагат за регулиране на режима на сън (16).
Въпреки това, поради малкия размер на това проучване, има нужда от повече изследвания за използването на естрагон за сън - особено при хората.
обобщение Естрагонът идва от групата растения Artemisia, които могат да имат седативен ефект и да подобрят качеството на съня, въпреки че тази потенциална полза все още не е проучена при хората.
Загуба на апетит може да възникне по различни причини, като възраст, депресия или химиотерапия. Ако не се лекува, това може да доведе до недохранване и влошаване на качеството на живот (17, 18).