8 факти за съдържанието на калории, което си заслужава за всеки
1. Калориите са мярка за енергия от храната
Технически, калория е количеството енергия, необходимо за загряване на грам вода до 1 ºC. Една килокалория (kcal) - 1000 калории, а речта в този случай не е грам, а килограм.
Какво общо има това с храната? Протеините, мазнините и въглехидратите, които съставя, съдържат енергия. Само тази енергия се измерва с калории.
2. Калориите ни позволяват да оцелеем, създаваме нови тъкани и енергия за движение
Всеки път, когато ядете, тялото ви използва входящата енергия за различни цели. Преди всичко се използва за поддържане на жизненоважни функции като настройка на дишането и изпомпване на кръв.
Минималната енергия, необходима за оцеляване, се нарича индекс на метаболизма на суровината. За възрастни жени с нормално тегло стойността е около 1330 kcal, за възрастни мъже с нормално тегло - около. 1680 kcal Изисквания за човешка енергия .
Останалите калории и хранителни вещества водят до изграждане и възстановяване на тъканите. Ето защо изгарянията изискват висококалорична диета. Създаването на мускулна маса изисква енергия: нова тъкан не се натрупва.
Те консумират всички излишни калории по време на физическа активност. И ние вземаме под внимание всяко движение. Но ако не изгорите остатъка, съхранявайте го като мазнина.
Преди използвахме мазнини, за да се отнасяме към тях като към враг, въпреки че в действителност имаме стратегическо енергийно снабдяване в случай на извънредна ситуация. Вярно е, че свръхрастежът му уврежда тялото, увеличавайки риска от развитие на диабет и други заболявания.
И накрая, има храносмилане: 10-15% от входящите калории се изразходват за този процес.
3. Тялото не се нуждае от 2000 ккал на ден
Средно две килокалории. Индивидуалните енергийни нужди зависят от възрастта, пола, теглото, нивото на активност и целта: загуба на тегло, възстановяване, поддържане на същата форма. За да разберете тарифата, използвайте този калкулатор.