7-те тайни на зеления фасул - Sun Doctor

Едно от най-разнообразните ястия от кулинарното изкуство е зеленият фасул. Освен това е изключително придирчив зеленчук.

7-те

Любителите на зеления фасул могат да избират от десетки рецепти по свой вкус, тъй като този зеленчук може да бъде в основата на безброй ястия. Приготвени на пара, пържени, варени, можем да направим вкусни ястия като салата, супа или основно ястие. Освен това наистина се препоръчва да се консумира, тъй като след броколите a зеленият фасул е един от най-ефективните зеленчуци за предотвратяване на рак.

Зеленият фасул не лъже за произхода си

Растението от Мексико не обича толкова студове, че си струва да се засажда само на място, където върху него не хвърля сянка. В допълнение към топлината, нуждата от вода също е огромна, така че трябва да се полива редовно. И това трябва да се направи няколко пъти, на малки порции.

Предшества картофите

За сушени зърна, съдържащи зрели семена десет пъти повече протеин от картофи, така че е наистина популярен зеленчук. Интересно е обаче, че тези, които се страхуват от формата си, могат да я консумират и в нежната й форма, защото за разлика от сухия си вариант, зеленият фасул съдържа изключително ниски количества въглехидрати и протеини.