7Minutes by Chef Foa Bean mix с печени чушки и кориандър Кристиан Маргарит

Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт

Коя е Кристи Маргарит?
Първо прочетете тук!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Biz
Какво ядем?
градски
Диета
Предизвикателство GetFIT
GetFIT Radio Show
GetFIT видео
Добра храна
Моят дневник
Моето мнение за ...
презентации
Приятели
препоръки
- AGH
Здраве
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
добавки
Съвети и трикове
Кулинарен туризъм
Където ядем?

Смесете боб с печени чушки и пресен кориандър

Рецептата е създадена под нова категория, гениално наречена „Сбогом калории“. Той е част от гамата „7 минути от готвач Фоа“ от Кауфланд. Както подсказва името, помага на тези, които искат обилно хранене, но с възможно най-малко калории. Богата на протеини и фибри, тази комбинация от два вида боб и печени чушки е подходяща както при вегетарианска и веганска диета (на гладно), така и за тези, които искат да контролират калориите си, но без да страдат от глад.

Вкусът

Главният готвач Фоа избра кориандър (плодове и пресни), зелен лук, чушки халапеньо и чесън, за да придаде специален вкус на тази салата. Чушките се пекат внимателно и след това се нарязват до идеалния размер, за да придружават двата вида боб. Дресингът (сосът) започва от класическата комбинация от зехтин и лимонов сок, обогатявайки вкуса със смлени специално за тази цел боб кориандър. Леко пикантна, благодарение на халапеновия пипер, сместа се допълва от прясно нарязан зелен лук и листа от кориандър. За пресния кориандър се казва, че „или го обичаш, или го мразиш“, но тук всички със сигурност го обичаме.

хранене

Препоръчвам „Боб микс с печени чушки и пресен кориандър“ както по време на гладуване, така и винаги, когато искате да се храните здравословно и пълноценно, чисто, нискокалорично. Високият прием на фибри и антиоксиданти са важни предимства на тази рецепта, в допълнение към добре познатите източници на растителен протеин. Съчетава се много добре с полента, ориз или дори „многозърнест“ хляб.

Съставките са без глутен и не са използвани консерванти, оцветители, изкуствени ароматизатори или подобрители на вкуса. Аскорбиновата киселина е добре познатият витамин С, а оцетната киселина е компонент на оцета.

съставки:

Смес от червен и кафяв фасул: 58% (боб, вода, сол, антиоксидант: аскорбинова киселина), печени чушки, в оцет: 25% (печена капсикум, вода, сол, захар, оцет, чесън), дресинг (зехтин маслини, лимонов сок, плодове от кориандър), зелен лук, пресен кориандър: 1,6%, чушки халапеньо (чушки халапеньо, вода, сол, оцетна киселина), лимонов сок, чесън: 0,8%.

Може да съдържа следи от: глутен, фъстъци, соя, лактоза, ядки, целина, горчица, сусам.

Това уточнение е свързано с факта, че в същата кухня се правят други рецепти, които съдържат тези съставки, като е възможно, но е много малко вероятно да се появят следи (много малки количества) от тях.

Средни хранителни стойности на 100 грама:

Енергийна стойност 482 kJ/115 kcal
Мазнини 4.4g, от които наситени мастни киселини 0.7g
Въглехидрати 11,8 g, от които 0,7 g захари
Фибри 2,5 g
Протеин 5.8g
Сол 1.1g

Порцията съдържа 100 грама. Опаковката съдържа 250g (2,5 порции). Предложение за консумация: консумира се като такова, без друга топлинна обработка. Условия за съхранение: 2-6 ° C; след отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на максимум 24 часа.