7 вкусни рецепти, добри за вашия метаболитен баланс
Програмата за персонализирано хранене Metabolic Balance е разработена въз основа на практическата идея, че невъзможната диета не може да бъде дългосрочно решение. Ако ни се прави диета или диета, ще издържим най-много няколко седмици, след което ще се върнем към обичайния си начин на хранене.
В Metabolic Balance сме горди да предложим разнообразие от планове за хранене въз основа на дълги списъци с храни, избрани за всеки човек, включен в програмата. Тези индивидуални списъци с храни позволяват разнообразни и вкусни комбинации.
Ето селекция от 7 илюстративни рецепти за това как изглежда храната по поръчка Metabolic Balance в чинии.
Някои рецепти имат повече опции за протеини и зеленчуци, така че рецептите могат да бъдат адаптирани от тези, които нямат този първоначален протеин или зеленчук в списъка си или са във фаза 2 от програмата. Обяснени са четирите фази на програмата тук.
Ние не включваме количества в тази статия. Те трябва да бъдат персонализирани за всеки, в зависимост от индивидуалните параметри и целта на теглото.
# 1. Пилешки шишчета със зеленчуци
Не бива да липсва в #metabolic #barbeque. Нарежете филетата пилешки гърди на кубчета, мариновайте ги за няколко часа с подправки и малко олио и след това ги смесете с чушки, тиквички и гъби. Супер вкусове!
- мариновани пилешки филенца
- пипер
- тиквички
- гъби
Пилето може да бъде заменено с други протеини в плана: пуйка, говеждо месо.
# 2. Авокадо, пълнено с фета, домати, краставици, нар и лимонов сос
Автентичният вкус на лятото! Ако нямате авокадо в плана, можете да ги замените с чушки или тиквички. вкусен!
- краставици
- домати
- фета
- семена от нар
- Лимон
# 3. Говеждо на скара върху зеленчуково легло
Голямата част за Metabolic Balance е, че можете да се насладите на най-простите ястия в много варианти, само като ги смените малко. Днес имаме пържола на скара върху легло от магданоз на скара, лук, домати и босилек с пресен пипер и едра морска сол.
- грил корен от магданоз,
- лук
- домати
- босилек
- пресен пипер
- груба морска сол
Говеждото се препоръчва за тези, които имат този вид протеин в плана, най-много веднъж седмично.
# 4 Салата от телешко филе
Просто смесете салатата и зеленчуците и добавете протеинов компонент. Предложете разнообразие на вашите чинии, като създавате нови и различни комбинации. Тук използваме настъргани моркови, маруля, краставица, зелен лук, малко люти чушки и бебешки спанак в комбинация с говеждо филе, приготвено в собствен сок.
Подправих месото малко, увих го в алуминиево фолио и го сложих във фурната. За дресинга използвах сос от винегрет.
- печени телешки филета в собствен сок
- настъргани моркови
- маруля
- краставици
- зелен лук
- зелен пипер
- бебешки спанак
- сос от винегрет
Ако нямате говеждо в плана или вече сте изяли част тази седмица, заменете го с друг протеин в плана: пиле, пуйка, риба. U
# 5 Тиквички с моцарела
Какво се крие под резените тиквички? Моцарела! Изглежда сложно, но е просто и ефективно!
Нарежете тиквичките по дължина на тънки ивици, а моцарелата на дебели филийки. Запържете тиквичките за кратко, така че да омекнат. Увийте парчетата моцарела в лентите от тиквички и издърпайте всичко накратко в тигана.
- тиквички
- моцарела
Вместо моцарела могат да се използват други варианти на протеини, но те може да изискват отделно готвене. U
# 6 Зеленчукова купа с авокадо и протеини по ваш избор
Намирате ли протеиновия компонент в тази цветна комбинация? Вярно - все още не е добавено. Изберете според вашия план. Нахут, риба или пиле са добри възможности.
Важно е да изберете един протеинов компонент. И, също толкова важно, да се насладите на храната!
- авокадо
- маруля
- краставици
- спанак
- червено зеле
- пипер
- морков
- броколи
- репички
- тиквички
- може да се сервира с нахут, рибни филета, пиле или друг протеин от вашия план за метаболитен баланс
# 7 Изпечете фурната
- порция рикота
- морков
- броколи
- карфиол
- шушулка грах
- сол
- пипер
- риган
- 1 чаена лъжичка кокосово масло
Обелете зеленчуците, нарежете на ситно и бланширайте за кратко. Поставете чаена лъжичка кокосово масло в горещ тиган, добавете зеленчуците и оставете за няколко минути, докато леко покафенеят. Загрейте фурната до 220 ° С. Подправете зеленчуците със сол, черен пипер, майорана и лук. Свалете съда от котлона, добавете рикотата, сложете всичко заедно в керамичен съд във фурната за 7 минути. Добър апетит! U
Ефективността на програмата за метаболитен баланс се дава от персонализирането на хранителните планове въз основа на кръвни тестове (36 стойности), измервания, медицинска история, хранителни предпочитания и възможни хранителни непоносимости и алергии.
Препоръките в тази статия са ориентировъчни. За персонализирана информация се свържете с акредитиран лекар-съветник.