7 традиционни коледни напитки от цял свят - Elle
Който казва Коледна вечеря, казва и коктейли и сезонни напитки. И да, Коледа без празничен аперитив не е напълно Коледа. В липса на идея? Не се паникьосвайте, подбрахме за вас поредица празнични напитки, традиционно приготвяни по целия свят.
В много страни коледните напитки се разглеждат като традиция и понякога дори се радват от векове. Горещи вина, пуншове или дори млечни напитки, ето нашите любими рецепти, за да накарате гостите си да пътуват до Коледа.
Във Франция, както и в няколко европейски страни, традиционно греяно вино придружава коледните пазари и други зимни традиции в края на годината. Обикновено се използва червено вино, смесено с различни подправки, което по римско време позволява на виното да се съхранява по-дълго, без да се окислява.
Чилийска моно кола
В Чили чакаме пристигането на Дядо Коледа, отпивайки Cola de Mono, която всяко семейство преглежда по свой начин. В традиционната рецепта основно намираме мляко, кафе, яйца и различни подправки (канела, карамфил), както и ракия. Cola de Mono е толкова популярен сред чилийците, че може да се намери готов за пиене в магазините в цялата страна. Отново, тази напитка се сервира студена, поради високите температури през декември в Чили. Според легендата, след като изпиете този алкохолен коктейл, вие се люлеете като маймуна, висяща на дървета, откъдето идва и името Cola de Mono, „маймунска опашка“ на испански.
Открийте рецептата тук
Шведски Glögg
В първата неделя на Адвента шведите се събират на чаша Glögg. Традиционно се пие по Коледа и през зимата в скандинавските страни, Glögg е греяно вино, подправено с водка и портокалова кора. Двата алкохола трябва да врят около 30 минути в тенджера с карамфил, канела, кардамон и джинджифил. Сместа се филтрира преди дегустация гореща, придружена от нарязани бадеми. Glögg е перфектната напитка, която да сервира на гостите Ви като аперитив в студена зимна вечер.
Открийте рецептата тук
Eggnog на Северна Америка
Eggnog или яйчен в Квебек, е коктейл, направен от мляко, сметана, захар, яйца и канела. Тази празнична напитка често се смесва с алкохол на Бъдни вечер в Северна Америка. Може дори да се намери в готови за консумация тухли във всички супермаркети в САЩ и Канада. Rum Eggnog беше една от любимите напитки на президента Джордж Вашингтон.