7 рецепти за вегетарианска или веган протеинова закуска; Клуб на естествените спортисти
Ето няколко вегетариански и балансирани рецепти за протеинова закуска за вегетарианци. Някои от тях са вегански и също така са чудесен източник на растителен протеин. Те са прости, здравословни и вкусни. Много практично да започнете, когато искате да станете вегани.
Някои от тях са направени от Morgane, вегански готвач в Sol Semilia. Можете да се консултирате с неговата страница във Facebook: La Tambouille d'amore.
В допълнение, най-накрая е налична нашата електронна книга 100 вегански рецепти за спортисти !
Веган протеинова закуска №1
- 1 обикновено соево кисело мляко
- 1 супена лъжица мака на прах
- шепа дати
- малини от градината (сложете ги във фризера, за да ги имате през цялата година 😉)
- бели черници
- боровинки
- сушени боровинки
- естествени органични мюсли в хапки
- елда люспи
- счукани лешници
- струйка кленов сироп
- щипка канела и какао
Рецепта за закуска и приготвяне
Ето как да приготвите тази проста, богата на протеини веганска закуска:
- Смесете киселото си мляко с кленов сироп и органична мака на прах. След това поставете сместа в чиния или купа и добавете фурмите.
- Добавете мюслито, лешниците и люспите. След това поръсете със сурово какао на прах и канела.
- Поставете малини, боровинки, червени боровинки и черници
- Вашата закуска е готова !

Рецепта за закуска без веган и глутен # 2: Сурово мляко без какао и кокосови мюсли
Съставки за рецепта за закуска
За тази рецепта за тази веганска закуска и закуска без глутен ще ви трябва:
- оризови люспи (можете да добавите оризов протеин)
- кокосово мляко
- банан
- сурово какао на прах
- сурови какаови зърна
- по желание кокос
- надута киноа (отличен източник на вегетариански и безглутенов протеин)
- сироп от агаве
Рецепта и приготвяне на вегетарианска протеинова закуска
- В деня преди закуската си сложете оризовите люспи да се накиснат в кокосовото мляко. Добавете със супена лъжица какао. Цяла нощ се оставя да си почине в хладилника
- На следващия ден люспите ще поемат растителното мляко и ще придобият вкус на какао. Суровото какао съдържа много хранителни вещества и действа като енергизиращо средство. Ацтеките го наричат храна на боговете и с такава синергия от желязо, минерали, витамини и хранителни вещества, можем да разберем защо.
- За финал сложете суровите мюсли в купа, поръсете с оризов протеин и добавете резените банан. Добавете кокосовия орех (на прах или парчета), киноата, малко сироп от агава. Освен че сте добри, наслаждавайте се и визуално
Ето вашата вегетарианска и безглутенова протеинова закуска е готова !
Ако искате да добавите растителни и органични протеини, препоръчваме без търговски съюз две марки растителни протеини:
Eden Origin Protein
Слънчев воин протеин
И двамата са сертифицирани органични, вегански, без глутен и без ГМО
Вегетарианска протеинова закуска №3: известната каша
Кашата е много класическа вегетарианска протеинова закуска. Интересно е, защото може да бъде пренаредено по желание и завършено, за да създаде своя собствена рецепта. На всичкото отгоре това е чудесен източник на протеини. Има и вегански рецепти и рецептата му е много проста. В допълнение, разтворимите фибри, намиращи се в овеса, помагат за понижаване на кръвното налягане, регулират нивата на кръвната захар и по този начин намаляват риска от диабет.
Съставки за рецепта за закуска
- 50 грама органични овесени ядки
- 100 cl полуобезмаслено мляко. Ако сте веган или веган, можете да използвате соево мляко, бадемово мляко и др.