7 причини, поради които млякото от кашу е по-добро от магазина

Ако имате проблеми с храносмилането на млечен протеин или лактоза, млякото от кашу може да бъде добра заместителна алтернатива. Нещо повече, струва си да опитате дори ако нямаме нищо лошо в нормалното мляко, тъй като има редица благоприятни ефекти, свързани с него, които не се предлагат в магазина. Да не говорим, че домашно мляко от кашу се прави по-лесно, отколкото си мислите.

Причина 1: пълен с хранителни вещества

Богато е на протеини, фибри, магнезий, желязо, калий, калций и витамин D. Освен това е богат източник на незаменими мастни киселини.

Причина 2: допринася за здравата сърдечна функция

Тялото се нуждае от калий и магнезий, за да

мускулите функционират здравословно и правилно.

Проучванията също така свързват редовната консумация на ядки кашу с намален риск от сърдечни заболявания и здравето на миокарда.

млякото

Ядки кашу, така че млякото, направено от тях, също съдържа много желязо Източник: Shutterstock

Причина 3: Допринася за доброто зрение

Млякото от кашу е богато на лутеин и зеаксантин. Тези антиоксиданти допринасят и за здравето на очите

предпазват от повреди, причинени от оксидативен стрес.

Причина 4: подобрява нивата на кръвната захар

Поради ниския гликемичен индекс на ядките кашу, консумацията на ядки кашу има минимален ефект върху нивата на кръвната захар.