7 причини, поради които ананасът е супер здравословен
Противно на общоприетото схващане, този величествен плод не идва от Хавай, но е просто доста екзотичен. Донесен е в Европа от Христофор Колумб от Южна Америка. Макар че някога е бил истински лукс, сега можете да го купите във всеки полярен магазин - поне със сигурност. Струва си обаче да се стремим към свежата версия, която неслучайно се използва в Централна и Южна Америка от векове в народната медицина.
Пълно е с ценни материали
Чаша прясно ананас тя крие приблизително 82 калории, 22g въглехидрати, 2.3g фибри и 1g протеин. Това количество покрива 131% (!) От дневните ви нужди от витамин С, но в него ще намерите и малко витамин А, калций и желязо. Ананасът също така съдържа тиамин, рибофлавин, витамин В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, магнезий и калий, плюс много ценни антиоксиданти и полифеноли като бета-каротин. Пресният ананас е единственият източник на бромелан, известен в момента - това вещество намалява възпалението, болките в ставите и инхибира злокачествената клетъчна пролиферация.
Това е полезно за кръвното налягане
НА хипертония за съжаление, това е обществена болест в Унгария, така че си струва да се използва всяка възможност, за да се предотврати. Калият е ключов минерал за поддържане и възстановяване на сърдечно-съдовото здраве. Според международните препоръки най-малко 4700 mg от него трябва да се приемат дневно чрез зеленчуци и плодове, но според американските данни по-малко от една пета от населението се придържа към това. Адекватният прием на калций иначе намалява риска от смърт от каквато и да е причина с 20%.
Противораков ефект
Това твърдение трябва да се третира с повишено внимание, че всичко би имало противораков ефект, тъй като докато точната причина за заболяването е неизвестна, можем да имаме само догадки. Във всеки случай факт е, че витамин С е много силен антиоксидант, което инхибира образуването на свободни радикали в организма, за които се смята, че са отговорни за развитието на рак. Съдържанието на фибри е особено полезно за профилактика на рак на дебелото черво и също така си струва да го дадете на половинката си от неговата деликатесност, тъй като намалява риска от рак на простатата чрез бета-каротин.