7 причини да не ядете прекалено много захар Creapharma

Все повече изследвания потвърждават, че твърде много захар може да бъде причина за много заболявания. Освен сладките храни, наличието на скрита захар в преработените храни увеличава количеството захар, което приемаме ежедневно. Докато наддаването на тегло и кухините са сред най-известните рискове, други проблеми като сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и нарушения на съня също са свързани с високи нива на захар в организма. Ето 7 причини, поради които е наложително да наблюдаваме приема на захар.

причини

1. Кариес (и гингивит)

2. Напълняване

Захарта се превръща в глюкоза, след като попадне в тялото. Рафинираните захари претърпяват тази трансформация най-бързо. Ако обаче ядем твърде много захар, произведеният от панкреаса инсулин, който е отговорен за поддържането на нивата на кръвната захар на стабилно ниво, ще пренесе излишната захар в клетките. При хора, които не са много активни, само малка част ще служи като запас на енергия, по-голямата част от нея ще се трансформира в мастни резерви. Трябва да знаете, че наддаването на тегло, особено в коремната област, е опасно, особено за сърдечно-съдовото здраве.

Проучване, проведено в Норфолк, Великобритания, на 1700 души и публикувано на 23 февруари 2015 г. в научното списание Public Health Nutrition (DOI: 10.1017/S1368980015000300) потвърждава ролята на захарта в наддаването на тегло. Резултатите показаха, че хората, които консумират най-много захар, са с 54% по-голяма вероятност да бъдат с наднормено тегло - тоест те имат ИТМ над 25.

3. Болест на Алцхаймер (и инсулт)

Няколко проучвания показват, че консумацията на излишна захар може да увеличи риска от деменции като болестта на Алцхаймер. Също така знаем, че средиземноморската диета с ниско съдържание на добавени захари е отличен начин за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.