7 навика за здравословно хранене за вас и вашето бебе
Здравословните хранителни навици се научават от ранното детство. По принцип дете, което вижда в родителите си правилни хранителни режими, ще бъде по-малко изкушено да яде нездравословни храни. Ето защо е много важно да спазвате някои правилни хранителни навици.
1. Консумирайте въглехидрати с по-високо съдържание на фибри
Въглехидратите са основното гориво, което тялото преобразува в енергия. Следователно, около една трета от вашата храна трябва да се състои от храни, богати на въглехидрати: картофи, ориз, хлебни изделия, тестени изделия или зърнени храни. За да живеете по-здравословно обаче, е добре да избирате въглехидрати с по-високо съдържание на фибри. Например пълнозърнести храни, кафяв ориз или обелени картофи. По-богатото съдържание на фибри ви помага да се чувствате сити за по-дълго, така че ще бъдете по-малко изкушени да ядете допълнително. Обърнете внимание на мазнините, които използвате, когато готвите тези храни. Възприемането, че въглехидратите ви напълняват, идва главно от начина, по който приготвяте храни, богати на въглехидрати: пържени картофи, тестени изделия със сосове от заквасена сметана, хляб с масло и т.н.
2. Включете повече плодове и зеленчуци във вашата диета
Общата препоръка е да консумирате поне 5 порции плодове и зеленчуци (около 80 г) на ден. Това могат да бъдат пресни, замразени, сушени или консервирани плодове и зеленчуци. Важно е да ги консумирате, за да получите възможно най-много хранителни вещества и витамини. Плодови или зеленчукови сокове, както и смутита се броят като порция. Внимавайте, ограничете консумацията на сокове и смутита до една чаша на ден, поради високото съдържание на захар.
3. Яжте повече супер храни
Супер храните са, както подсказва името, продукти с висока концентрация на витамини и хранителни вещества и полезни свойства за организма. Суперхраните, които трябва да включвате редовно в диетата си, включват спирулина, семена от чиа или киноа. Не се притеснявайте да ги купите. Сега можете да намерите супер храни на obio.ro и в магазините за здравословни храни и ако не знаете как да ги използвате, можете да се вдъхновите от различните рецепти в интернет.
Рибата е отличен източник на протеини, витамини и минерали. Препоръчват се две порции риба на седмица, като едната от тях трябва да е от тлъста риба (сьомга, пъстърва, скумрия, сардини). Мазната риба е богата на омега 3 есенциални мастни киселини и предотвратява много заболявания, включително сърдечни.
5. Откажете се от наситените мазнини и захарта
Най-големите врагове на фигурата и здравето са бързата храна. Те съдържат значителни количества наситени мазнини и захар. Излишните наситени мазнини повишават нивата на холестерола в кръвта. Добре е да се откажете от масло, колбаси, заквасена сметана или майонеза, ако искате да намалите наситените мазнини в диетата. В същото време не забравяйте за захарта, добавена към храната. Излишъкът от захар води до проблеми със зъбите, затлъстяване и диабет. Алкохолът, сладкишите, зърнените закуски са продукти, които съдържат големи количества захар и трябва да се избягват.
6. Обърнете внимание на консумацията на сол
Твърде много сол може да повиши кръвното налягане, основен рисков фактор за сърдечни заболявания. Дори и да не сте свикнали да добавяте сол към храната си, приемът на сол в тялото ви може да е твърде висок. Това е така, защото много от храните, които ядем ежедневно, имат „скрита сол“. Винаги четете етикета на храните, които ядете. Повече от 1,5 g сол на 100 грама продукт означава високо съдържание на сол.
Ако почувствате жажда, това означава, че тялото ви вече е дехидратирано. Пийте между шест и осем чаши вода дневно. Не избирайте газирани напитки, за да утолите жаждата си. Ако спортувате или работите в среда с висока температура, трябва да пиете повече вода.
В заключение, здравословните хранителни навици се усвояват от ранна възраст. Ако следвате тези няколко съвета, ще имате балансирана диета и ще бъдете модел за подражание на децата си.