7 хранителни въпроса с диетолог Crina Voicu
Хотели Финикия
7 хранителни въпроса с диетолог Crina Voicu
Говорих с диетолога Крина Войку:
1. Какво е храненето?
Преди двадесет и пет века на остров Кос, в Гърция, професор по медицина с дълга брада - Хипократ - отправи значителен и пророчески афоризъм към своите ученици.
"Вашата храна ще бъде вашето лекарство".
Храненето учи начин да се живее в хармония с природата, защото здравето се получава само при спазване на ясно дефинираните природни закони. Природата ни показва храната ни, тя също я прави достъпна в точното време. Всичко, което трябва да направим, е да обърнем внимание на реалните нужди на тялото, създадено толкова перфектно и в съюз с него.

Интервю с диетолог Crina Voicu Phoenicia Румъния
2. Защо се нуждаем от диетолог?
Развитието на селското стопанство е последвано от индустриалната революция. Тези две събития донесоха със себе си огромни промени в начина ни на хранене. Тези последни години на развитие отчитат само минута в процеса на еволюция и не са довели до никакви промени в нашата биологична конфигурация. Тук е проблемът. Необходими са десетки хиляди години, за да може тялото да се адаптира дори към малки промени в околната среда. Нашата физиология и биохимия остават добре закрепени в нивата на активност и оригиналната диета, за която сме създадени. Нарастващият брой на затлъстелите хора, тези с психични разстройства и честотата на заболяванията са само част от резултатите от сблъсъка между генетиката и начина ни на живот.
Ако се върнем предимно към корените на това как да се храним и да се храним според природните закони, щяхме да се радваме на изключително здраве и да избягваме почти всички хронични заболявания, щяхме да имаме нормално тегло, добро психическо състояние и разбира се щяхме да живеем Повече ▼.
Диетологът идва на помощ на човека, като му напомня кои са стъпките, които трябва да се следят за възстановяване на благосъстоянието и кои са приоритетите за балансиран живот. И вярвам, че всички сме импрегнирали в клетъчната памет дори тези знания, за да разпознаем нещата, от които се нуждаем, за да живеем хармонично. Поради външния и вътрешния шум, ние вече не знаем как да слушаме тялото си или да комуникираме фино с околната среда. Съвременният човек със сегашния начин на живот, обхванат от безпокойство и външни влияния (реклама, медии), си представя, че здравето е „храна“, освободена от фармацевта в бутилка.

Интервю с диетолог Crina Voicu Phoenicia Румъния
3. Какви са основните предимства, които можете да имате, следвайки препоръките на диетолог?
Въпреки че повечето хора идват с цел да отслабнат, след подробна история, която включва изследване на човека и неговите навици, често се откриват някои заболявания, които имат приоритет в акта на изцеление, след което естествено следват постигането на определен брой килограми. идеален.
Ние влияем върху съдбата си чрез избора, който правим, и имплицитно чрез храните, които ядем и когато решим да се движим и да се храним според начина, по който сме създадени, достигаме ниво на здраве и жизненост, което вече нямаме. живял досега. Като награда за възстановяване на разнообразна диета и по-близо до първоизточника, ще откриете, както се е случило с всички, приели хранителен план, че имате повече енергия, умствена яснота и ще страдате по-малко от глад, защото храненето тя вече не е повърхностна, а дълбока, на клетъчно ниво. Това ниво на здраве е не само възможно, но е наше биологично наследствено право.
4. Има дългосрочни ефекти?
Желаните ефекти трябва да бъдат само дългосрочни и спазването на принципите, предложени от диетолога, трябва да поддържа само състояние на физическо и психическо благосъстояние. Ето защо приемането на някои диети, диети няма желаните резултати с течение на времето, ефектът е ограничен и обратим, докато разбирането на основните съставки на ежедневното хранене чрез хранителни консултации може да осигури на всеки човек идеалният начин на живот, според собствените им нужди. Друг аспект, който трябва да се спомене, е, че изцелението и придобиването на добър тонус не се постигат чрез намръщеност и разочарование, друга причина, поради която диетите не се приемат физиологично и често се чувстват като агресия. Тайната на възстановяването на баланса е да зачитаме най-доброто от нашите хранителни навици, които нашите предци са имали, и да ги комбинираме с безопасни храни, богати на хранителни вещества, които имаме днес под ръка.
5. Храненето е свързано с любовта ?
6. Вярата ми помага да се храня правилно?
Всички религии в света препоръчват да се пости. Недохранването при пощальоните е много по-рядко от затлъстяването при гастрономите. Християнският пост, който следва календара на празниците и двата дни от седмицата, помага чрез този ритъм за елиминиране на метаболитните отпадъци, поради което последователните пости не причиняват рак, нито някои метаболитни заболявания. Разбира се, това въздържане трябва да се разбира цялостно и да бъде придружено от добри дела, молитва, пречистване на мислите и мир.

Интервю с диетолог Crina Voicu Phoenicia Румъния
7. Кой е най-големият проблем, пред който са изправени румънците от гледна точка на диетолога Крина Войку?
Щастие. Не можете да бъдете щастливи без вяра, а ние, румънците, сме култивирани, че щастието идва от консумацията. Проблемът е не само самото потребление, но и злоупотребата, до която се стига лесно на фона на натрупващите се разочарования. По този начин хората излизат от релсите бързо от естественото и в крайна сметка се хранят механично, натрапчиво, прибързано или без радостта и спокойствието от храненето в семейството или с любимите хора. Тези практики забавят чувството за ситост и допринасят за прекомерния прием на храна, хората влизат в омагьосан кръг, в който храната се превръща в техен „враг“.