7 храни, които повишават нивата на HDL холестерол (; добър;)
Точно както някои храни могат да повишат нивата на "лошия" холестерол (LDL), има някои храни, които имат силата да повишават "добрия" (HDL) холестерол. Започнете да включвате следните храни в ежедневната си диета, за да увеличите своя HDL холестерол.
1. Зехтин
Видът на здравословните мазнини в маслините и зехтина може да повиши нивата на HDL холестерол и да намали възпалителното въздействие на LDL холестерола върху тялото ви. Използвайте зехтин в салатни превръзки, сосове и го включвайте в определени ястия, за допълнителен вкус. Можете да сложите нарязани маслини в салати или да ги добавите към супи. Не забравяйте да консумирате зехтин в умерени количества, защото той има много калории.
2. Фасул и бобови растения
Подобно на пълнозърнестите храни, фасулът и бобовите растения са отличен източник на разтворими фибри. Изберете черен боб, черен боб, червен боб, леща и други. Освен това сортовете боб съдържат фолиева киселина, важен витамин В, който е полезен за сърцето ви. И се опитайте да готвите по-често бобови култури: леща, нахут, соя.
3. Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни, включително трици, зърнени закуски и кафяв или див ориз могат да помогнат за подобряване на нивото ви. HDL холестерол. Това е така, защото те съдържат фибри, особено разтворими фибри.
Опитайте се да ядете поне две порции пълнозърнести храни на ден. Това означава, че можете да се насладите на купа овесени ядки за закуска, няколко филийки 100% пълнозърнест хляб за обяд и гарнитура от кафяв ориз за вечеря.
4. Плодове, богати на фибри
Плодовете с високо съдържание на фибри, като сливи, ябълки и круши, могат да повишат нивата на HDL холестерол и в същото време да намалят Ниво на LDL холестерол. Нарежете ги и ги включете в любимата си порция от зърнени храни или овесени ядки или просто ги хвърлете в блендера, за да създадете вкусно смути.
5. Омега-3 от тлъста риба
Омега-3 мастните киселини, открити в рибите, намаляват LDL холестерола и в същото време увеличават HDL холестерола. Потърсете опции за тлъста риба, като сьомга, скумрия, риба тон, сардини и пъстърва. Поставете си за цел да ядете две порции риба седмично. Ако не обичате тлъста риба или не можете да ядете достатъчно риба, за да отговорите на ежедневните ви изисквания към Омега-3, попитайте Вашия лекар какви хранителни добавки с рибено масло можете да приемате. Тези добавки могат да ви гарантират повече от 1000 mg масло, богато на Омега-3 във всяка капсула.
6. Ленени семена
Смлените ленени семена и лененото масло също съдържат Омега-3 мастни киселини. Много вегетарианци използват ленените семена като източник на Омега-3, защото те са един от най-добрите източници на здравословни мазнини в зеленчуковия свят.
Не забравяйте да си купите смлени ленени семена. Тези семена, когато са цели, са почти невъзможни за разлагане в тялото ви, което означава, че те преминават почти непокътнати през тялото и никога не оставят след себе си полезните хранителни вещества, от които се нуждаете.
7. Орехи
Орехите от всякакъв вид, включително бразилски орехи, бадеми, шам-фъстъци, фъстъци и други са богати на полезни за сърцето здравословни мазнини. Те също са богати на фибри и съдържат вещество, наречено растителни стерини. Тези растителни стероли блокират усвояването на холестерола в тялото ви. Яжте 30 или 60 грама ядки като лека закуска или ги включете в приготвянето на храна. Само не забравяйте, ако следите калориите, които ядете, да държите частта от ядките под контрол и да ги измервате с помощта на кантар или специална чаша.
Имате ли проблеми с мазнините в кръвта и страдате ли и от диабет? Попълнете и ако попаднете в групата с висок сърдечно-съдов риск, ще получите БЕЗПЛАТНА консултация със специалист!