7 храни, които да ограничите по време на пристъп на подагра - съвети на баба
По време на пристъп на подагра тялото изпитва повишаване на нивото на пикочна киселина (компонент на кръвта, произведена от разграждането на протеините), което става твърде високо. За съжаление, това възпалително ревматично заболяване е синоним на болки в ставите. Това наистина предизвиква нежелани отлагания на кристали на пикочна киселина в засегнатата става (коляното, палеца на крака и др.). И наистина е много болезнено за пациента с подагра! Въпреки че това не е чудодейно решение, ограничаването на прекомерната консумация на някои храни с високо съдържание на пурини и пикочна киселина може да бъде полезно. Това всъщност може да ограничи хиперурикемията, която може да предизвика нови болезнени атаки. Ето храните и хранителните навици, които трябва да избягвате в случай на подагра, в допълнение към лечението с наркотици.
1) Ограничете консумацията на алкохол
Независимо дали по време на криза или ежедневно, пациентите с подагра винаги се съветват да ограничават или дори спрете консумацията на алкохол. Това се отнася за силни алкохоли (ром, водка, джин, уиски и др.), Както и за вино или бира със или без алкохол. Това е така, защото алкохолните напитки насърчават образуването на пикочна киселина. Следователно това увеличава риска от страдания от остри пристъпи на подагра или от повторение. Бирата е особено особено богата на пикочна киселина (приблизително 205 mg/300 ml). По отношение на напитките, предпочитайте вместо това неподсладени напитки: вода, чай и билкови чайове, кафе и др. Важно е да да пие много вода неподвижен или алкализиращ газиран газ, богат на бикарбонат за намаляване на урикемията (1,5 до 2 литра вода на ден, например вода на Vichy Célestins). Това ще насърчи отделянето на натрупаната пикочна киселина с урината.
2) наситени мазнини
Наситените мазнини в храната са свързани с повишен риск от предизвикване на остър пристъп. Поради тези мазнини с вредни сърдечно-съдови ефекти, нашето тяло не успява да отстрани добре пикочната киселина. Следователно това води до натрупването му, откъдето идва и значението на избора на диета с по-ниско съдържание на мазнини. В допълнение, наддаването на тегло, дори наднорменото тегло и хиперинсулинемията са рискови фактори на подагра. По време на криза или затишие на ревматизъм ограничете консумацията на индустриални сосове и мазни сметана. Обърнете внимание и на пълномаслено мляко, масло или тлъсто сирене. За вашите млечни продукти абсолютно предпочитайте полуобезмаслени и приемайте сирена с по-малко от 20% мазнини.
3) Месо
В месото и други продукти, богати на животински протеини (яйца и др.), Откриваме висока доза пикочна киселина. Това може да достигне 100 до 200 mg на 100 g порция. Също така трябва да се помни, че месо, и по-специално червено месо, съдържат много наситени мазнини. Това се отнася както за млади меса (телешко и др.), Така и за тлъсти меса (овнешко и др.), Мергес и дивеч. Също така внимавайте за сушени или пушени меса и бульони от месо на кубчета. Напротив, други видове месо като заешко, пилешко или първокласно ребро съдържат по-малко пикочна киселина, което не означава, че е възможно да се прекалява! Също така, по време на атака на подагра и за предотвратяване на множество атаки при предразположени хора, намалете общата си консумация на месо.