7 храни, които бързо ви насищат незаменима помощ в диетите - постни или мазнини
Мнозина, въпреки най-добрите си намерения, трупат нежелани килограми, от които в един момент решават да се отърват. И успяват, понякога с повече, понякога с по-малко усилия. Винаги, когато видя такъв успех, се радвам. Това са решителни и желаещи хора. Голям проблем с диетите и периода след отслабване е как да накарате да не се чувствате гладни през цялото време. Често спазването на диета намалява поради липса на ситост. Когато човек е гладен, хилядолетия на еволюция диктуват, че той трябва да яде и е изключително трудно да не го направи.
Проучванията показват, че в дългосрочен план е лесно да отслабнете, но истинската стъпка не е да ги възвърнете. За това трябва да се научите да се уморявате малко. Тук обаче можете да разчитате на съставки или дори храни, които, въпреки че имат малко калории, успяват да ви създадат усещането, че сте яли достатъчно. Те всъщност са ключът към успеха на диетата и особено за поддържането на нормално тегло дори след преминаване на „острата“ фаза на диетата.
Фибрите запълват стомаха
Всички тези храни имат някои общи неща. Единият е, че са пълни с фибри, особено разтворими. Веднъж погълнати, те отпускат стомаха, който има механични рецептори в стените, сигнализирайки на нервната система, че сте яли достатъчно. Супите или супите имат същия ефект. Очевидно е, че ако приготвите диетична супа, а не такава, към която сте добавили тлъсто месо ... Течността в супата отпуска стомаха и дори броят на калориите да е малък, мозъкът разбира, че сте на път да се наситите. Можете също да опитате това с вода. Разбира се, водата не ви гладува, но отпуска стомаха и разрежда стомашните сокове. В краткосрочен план гладът ще изчезне.
"Не пийте калориите си"
Протеините също помагат за изпращане на сигнали за ситост, поради активните вещества, които се синтезират в храносмилателния тракт, когато поглъщаме протеинов материал. Ако имате малко повече протеин в ястията си, ще се почувствате сити, въпреки че калоричната стойност е била разумна. Няма значение какво ядете, важно е и каква консистенция има. Може би сте чували порива да „не пиете калориите си“. Тя се основава на факта, че нервната система смята, че се оправяте, ако дъвчете добре и дълго време храна. Следователно, хрупкавият продукт, който изисква трудоемко дъвчене, ще предизвика усещане за ситост по-добре от равнокалоричен продукт, но който има кремообразна консистенция и бързо преминава през устната кухина.
Топ храни, които придават усещане за ситост
За да ви улесним, ще изброим някои съставки, които можете да добавите към храната си и които ще ви направят не само по-стройни, но и по-способни да си сътрудничите с вашата диета.
Всичко, което трябва да направим, е да ви пожелаем късмет!
Д-р Корина Зуграву
Специалист по хигиена и хранене на храните