7 добри причини да ядете ябълка всеки ден
Общ преглед
Ябълката е истинско хранилище на минерали, фибри и витамини, като е едновременно естествено лекарство и съюзник в диетите.
Ябълката е един от най-консумираните и ценени плодове в света. Дори се счита за „перфектния плод“ поради хранителния си прием.
Една ябълка със среден размер има около 80 калории, 4 грама мазнини, 0,26 грама протеини, 21 грама въглехидрати, 4 грама фибри, 90% вода, витамини А, В1, В2, В3, В6, В12, C, D, E, K, както и минерали: калций, мед, магнезий, манган, фосфор, селен, натрий, цинк.
За да се насладите на всички ползи, които носи една ябълка, е важно да я ядете с кората й, тъй като тя има от два до шест пъти повече антиоксидантни съединения от пулпата.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Ето някои от причините, които ще ви накарат да разберете защо е добре да ядете поне по една ябълка всеки ден.
1. Съдържа много витамин С. Укрепва имунната система, подобрява функционирането на антителата, има силен антивирусен и антибактериален характер. Вирусите не могат да оцелеят в среда, богата на витамин С. Той също така помага на клетките на тялото да се предпазят от свободните радикали, намалявайки риска от болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
2. Предотвратява сърдечни заболявания. Тъй като са богати на флавоноиди, които имат антиоксидантно действие, ябълките имат ролята да намаляват възпалението, като по този начин предотвратяват сърдечните заболявания, поддържат здрави артерии и се борят с процеса на стареене. Калият, който се съдържа в ябълките, е важен за нормализирането на кръвното налягане.
3. Има малко калории. Apple е съюзник в диетите. Една ябълка има между 70 и 100 калории, вместо това е богата на фибри, витамини и минерали, предлагайки усещане за ситост без натрупване на мазнини и излишни килограми. Ако се чувствате като сладкиши, една ябълка може да замени бонбони например, защото съдържа захар, но ще ви осигури само една четвърт от калориите, които бихте получили от сладкиши.
4. Намалява холестерола. Apple съдържа редица фитонутриенти, които имат способността да намаляват холестерола много ефективно. Например, урсоловата киселина в ябълковата кора контролира нивата на холестерола в кръвта. По принцип, консумираната ежедневно ябълка води до повишаване на нивото на HDL холестерола, "добрия" холестерол, с почти 4%.
5. Предотвратява появата на няколко вида рак. Клиничните проучвания показват, че някои компоненти на ябълката намаляват способността на раковите клетки да растат. По този начин е доказано, че хората, които консумират поне една ябълка дневно, намаляват наполовина риска от развитие на рак на устната кухина, хранопровода, холеректалната, белия дроб, но също така и рак на гърдата или простатата.
6. Предотвратява остеопорозата. Проучване, проведено във Франция през 2005 г., разкрива, че флоризин, съединение, намиращо се само в ябълките, предотвратява загубата на костна маса, свързана с възпаление на тялото, една от причините за остеопорозата.
7. Предотвратява бронхопулмонални заболявания. Симптомите на астма се причиняват от възпаление и свръхчувствителност на дихателните пътища. Проучванията показват, че хората, които ядат две ябълки седмично, намаляват риска с астма или тежки бронхопулмонални проблеми с една трета.