7 детокс дни - 2

детокс

Закуска: Смути от папая
Пасирайте 1 папая (фино нарязани на кубчета) с 1 банан и 50 мл портокалов сок.

Лека закуска: 1/2 манго

Обядвам: Азиатска зелена салата
Смесете 1/4 китайско зеле (на фини ленти) и 10 джинджифил (ситно нарязан). Печете 1 с. Л. Ядки кашу в тиган без мазнина, след това накълцайте. Запарете 1 шалот и 1 морков (ситно нарязан) в 1 супена лъжица зехтин. Деглазирайте 1 портокал със сок и оставете да къкри около 2 минути. Свалете съда от котлона и изсипете топлите съставки върху зелето. Смесете в 1 супена лъжица сушени боровинки, подправете със сол и черен пипер.

Лека закуска: 5 сушени кайсии

Вечеря: Супа от домати и целина
Запарете 1 лук шалот и 1 пръчка целина (и двете ситно нарязани) в 1 чаена лъжичка зехтин. Добавете 1 чаена лъжичка мащерка, 1 малка кутия домати (на кубчета) и сока от 1 портокал, подправете със сол, черен пипер и оставете да къкри около 15 минути. Пюрирайте всичко и сервирайте с пръчка целина (на тънки филийки).