6 вкусни фитнес рецепти с овесени ядки

Шест рецепти за овесени ядки, които гарантирано ще взривят ума и вкусовите ви рецептори!
Овесена каша е това Фитнес храна par excellence. Те осигуряват много сложни въглехидрати - и следователно енергия за вашето обучение - и засилват метаболизма ви с фибри. По отношение на вкуса обаче те не са за всеки. Следователно сме събрали шест фитнес рецепти с овесени ядки, които гарантирано ще имат най-подходящата за вас.
1. Кексчета с овесени ядки
Кексчета за закуска? Няма проблем с нашите ултра-питателни тарталети с овесени ядки. Те не само са изключително вкусни, но и ви осигуряват около 2,5 грама фибри на парче.
съставки
- 250 г овесени ядки
- 250 г зрели пасирани банани или ябълков сос
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка канела
- ½ супена лъжица мед
- 125 г сушени и нарязани плодове
- ½ супена лъжица овесени трици
- 330 мл вода
- 1 ½ супени лъжици олио или ябълков сос
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
подготовка
Загрейте фурната си на 200 градуса и подгответе формите си за кексчета. Смесете всички сухи съставки в една купа и разбъркайте мокрите съставки във втората. След това смесете съдържанието на двете купи заедно и разпределете сместа върху формите. Поставете тарталетите във фурната за около 25 минути и ги оставете да изстинат, след като ги извадите. Нашият съвет: Ако оставите тарталетките да се охладят за една нощ, те ще бъдат по-лесни за изваждане от формичките. Можете лесно да поставите остатъци от кексчета в хладилника или дори да замразите и да ги затоплите по-късно.
Идеален за: храненето преди тренировка.
2. Кокосови и ягодови овесени ядки
Кокос и ягоди, ако това не е вкусен микс! Съхранявани в хладилника за една нощ с овесени ядки и мляко, те правят вкусна, сладка и невероятно здравословна каша, която просто трябва да извадите и да се насладите сутрин.
Идеален за: храненето преди тренировка.
съставки
- 125 г овален овес
- 125 г кокосово или бадемово мляко
- ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици неподсладен изсушен кокос
- 2 чаени лъжички семена от чиа
- 2 чаени лъжички мед
- 1 голяма или 2 малки нарязани ягоди
подготовка
Разбъркайте добре всички съставки в купа, покрийте и приберете в хладилника за една нощ. Можете също така да приготвите няколко такива порции наведнъж, тъй като сместа лесно ще се задържи за ден-два в хладилника. Нашият съвет: Кокосовите и ягодови овесени ядки също са идеални за вземане със себе си в плътно бурканче Tupperware - например на работа.
Идеален за: бързото хранене между тях, напр. Б. в почивката за закуска.
3. Торта с овесени ядки и моркови
Уморихте ли се да бъдете единственият, който пости на кафе и сладкиши? След това разгледайте тази вкусна и изключително здравословна рецепта за кекс - разбира се без брашно и захар! Идеален за кафе на парти след усилена тренировка.
съставки
- 550 г овесени люспи
- 400 г настърган морков
- 125 г орехи
- 60 г стафиди
- 600 мл кокосово или бадемово мляко
- 80 г мед
- 1 ½ чаена лъжичка канела
- 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ¼ чаена лъжичка фино смляна морска сол
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1 ½ чаена лъжичка джинджифил
подготовка
Загрейте фурната си до 190 градуса и намажете тънък слой масло върху тиган, тенджера или съд за лазаня. Сега смесете овесените ядки с канела, бакпулвер и сол, в друга купа смесете моркови, мляко, мед, ванилия и джинджифил. След това смесете съдържанието на двете купи заедно, докато получите хомогенна маса, която след това поставете в тавата за печене. Разпределете овесената смес с лъжица и я натиснете малко надолу, така че да потъне напълно в млякото. Поръсете отгоре орехи и стафиди и внимателно притиснете всичко отново с лъжицата.
Сега тортата идва във фурната за около 35 минути, докато придобие светло златист цвят по краищата. Не се притеснявайте, ако овесената каша все още изглежда малко влажна и кашава на някои места, тортата изсъхва и се втвърдява, докато се охлади, което трябва да направи поне десет минути преди да я сервирате. След като се охлади напълно, можете лесно да го нарежете на парчета, които могат да се съхраняват в хладилника за няколко дни или да се замразят, ако е необходимо. Можете да се насладите на тортата топла или студена - това зависи от вас. Нашият съвет: Сервирайте го с лъжица обикновено кисело мляко.
Идеален за: чашата кафе със свекървата.
4. Каша с малини и бял шоколад
Това е друг сорт овесени ядки, този път с малини и бял шоколад. Кашата стабилизира нивата на холестерола и кръвната Ви захар, засилва метаболизма Ви и помага при храносмилането. И нека бъдем честни: малините и белият шоколад просто имат небесен вкус!
съставки
- 125 г овален овес
- 150 мл кокосово или бадемово мляко
- 1 супена лъжица мед
- ½ супена лъжица стърготини от бял шоколад или шоколадови топки
- 2 супени лъжици малини
- 1 супена лъжица счукани бадеми
подготовка
Комбинирайте всички съставки в купа, така че овесените ядки да са напълно покрити с млякото, покрийте купата и я поставете в хладилника. На следващата сутрин можете да се насладите на овесените ядки от малинов шоколад!
Идеален за: бърза закуска.
5. Пудинг от овесени ядки със семена от шоколад и чиа
Харесвате ли пудинга колкото нас? Тогава тази рецепта ще бъде за вас! Независимо дали е топъл или студен - нашият пудинг от овесени ядки с шоколад и семена от чиа е абсолютно вкусен фитнес десерт.
съставки
- 125 г овален овес
- 2 супени лъжици семена от чиа (може да се купи тук например)
- 350-400 мл кокосово мляко
- 1 малък, узрял банан
- 2 супени лъжици какао
- 2 чаени лъжички мед
- 2 чаени лъжички вода
подготовка
Пасирайте банана в купа и го смесете с какао, мед и вода, докато получите хомогенна маса. Сега разбъркайте овесените ядки и семената от чиа, а след това и млякото. Поставете купата в хладилника за една нощ. Сервирайте пудинга, гарниран с няколко плодове, ядки и малко натурално кисело мляко.
Нашият съвет: Можете също така да се насладите на пудинга топъл. За целта го загрейте в продължение на пет минути на слаб до среден пламък и добавете малко вода или мляко, ако е необходимо.
Идеален за: десерт без угризения на съвестта.
6. Овесени ядки и малини палачинки
Разбира се, това ястие е доста калорична бомба, но здравословна! За един гурме ден, на който се поглезите всяка седмица, овесените ядки и малиновите палачинки са точно това!
съставки
- 350 г овесени ядки
- 250 мл мътеница
- 350 г брашно
- 65 г захар
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 4 яйца
- 350 мл мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 250 г пресни малини
- малко масло
подготовка
Смесете овесените ядки с мътеница в купа и оставете сместа да стръмни за 20 до 30 минути. Междувременно смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта в друга купа и смесете яйцата с мляко и ванилия в трета купа. Сега смесете сместа от брашно и овес с яйчената смес, докато тестото стане хомогенно. След това сгънете малините. Сега поставете незалепващ тиган с малко масло върху котлона върху среден пламък и изсипете черпак от тестото един след друг. Печете палачинките си за около две минути, докато изглеждат кафяви и малко сухи. След това обърнете палачинката и печете другата страна за минута-две.
Можете да поднесете палачинките веднага или да ги затоплите върху хартия за печене във фурната със 100 градуса, докато гостите ви са там. Палачинките се сервират най-добре подредени с пресни малини, малко пудра захар и кленов сироп или мед.
Идеален за: единственият гурме ден от седмицата.