6 вкусни дресинга за салата, които задължително трябва да опитате - Практични рецепти

задължително

Периодът на пресни и здравословни салати наближава и ако сте решили да промените диетата си, сега е идеалният момент. Ето 5 вкусни дресинга за салата, които трябва да опитате.

Много пъти не настояваме да ядем прекалено много пресни зеленчуци, защото сме свикнали с тежки ястия, с богат вкус, но които често са много нездравословни. С тези 5 вкусни рецепти за дресинг със сигурност ще промените мнението си за салатите и дори ще пожелаете по-често.!

салата
Обличане на цезар

  • 1 скилидка чесън
  • 4 супени лъжици зехтин екстра върджин зехтин
  • 1 супена лъжица оцет
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • сок от 1/2 лайм
  • 1/2 супена лъжица сос Worcestershire
  • 5 супени лъжици домашна майонеза
  • или чаена лъжичка риган

Добре познатият дресинг се приготвя лесно у дома, от любимите ви съставки, към които можете да коригирате количествата. Много е важно да се разбърква добре, тъй като маслото и оцетът трябва да образуват емулсия.

Кисело мляко
дресинга

  • сок от лимон
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 2 скилидки накълцан чесън
  • 125 г гръцко кисело мляко
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • сол
  • пипер

Заменете майонезата в дресинга Цезар с гръцко кисело мляко и имате вкусен, но и по-здравословен дресинг за салата. Добавете малко накълцан магданоз и ще получите свежа доброта с богат аромат.

дресинга
Класически винегрет

  • 50 мл оцет
  • 100 мл екстра върджин зехтин
  • 1 супена лъжица вода
  • 1 супена лъжица горчица дижон
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка Италиански подправки
  • сол
  • пипер

Харесвате ли класиката? Ето как се приготвя сос за винегрет според книгата. В тази рецепта чесънът на прах не е задължителен. Както в случая с дресинг Цезар, е необходимо съставките да се смесят добре, евентуално в блендер.

Винегрет с мед и горчица
вкусни

  • 90 г мед
  • 90 г класическа горчица
  • 120 мл екстра върджин зехтин
  • 60 мл оцет
  • 1/2 чаена лъжичка сух босилек
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • сок от лимон

Същият винегрет, но с по-малко остър, по-сладък вкус. Перфектно допълва свежа салата, поднесена с пресни крутони.

дресинга
Сос тахан

  • 3 супени лъжици паста тахан
  • сок от лимон
  • супена лъжица соев сос
  • 2-3 супени лъжици вода
  • сол
  • пипер

Харесвате ли сусамова паста? След като ви показах как можете да го приготвите у дома, ето съставките, необходими за вкусен дресинг във вашата салата. След като смесите всички съставки, добавяйте вода малко по малко, докато получите течна паста достатъчно за вашия вкус.

Обличане на 1000 острова
задължително

  • 200 мл кетчуп
  • 100 мл заквасена сметана за готвене
  • 125 г кисело мляко
  • 1 кисела краставица
  • сол
  • пипер
  • 1 скилидка чесън
  • сок от 1/2 лимон

Лесно се прави у дома, неустоимо в много салати и дори в сандвичи. Спрете да купувате дресинга 1000 острова от супермаркета, а го правите у дома от съставките, които имате в хладилника!

Намерете го тук> любима салата които можете да сервирате с един от 6-те вкусни дресинга по-горе.