6 съвета за здравословен аперитив - съвети и новини - Fitalety
6 съвета за здравословен аперитив
Аперитивът, социален, приятелски, семеен и приятелски ритуал, също е момент на събиране преди обяд или вечеря. И всички предлози е добре да предложите или приемете да вземете аперитив! Предястието, "което предизвиква апетита", е проектирано да се приема преди хранене, но много често, количествено, е самостоятелно хранене. Съставът му също го прави страхотна калорийна бомба, много богата на липиди и въглехидрати. Добавете към него алкохол и това е излишната захар и сол. И така, как да се насладите на аперитив, без да натрупвате излишък? ? Изберете правилните храни и напитки за здравословен аперитив.
1. Предвиждайте
По време на аперитив гладът започва да се усеща ... и изкушението е силно да вземете малките четворки. За да не пристигнете на гладно и да ограничите пропуските, планирайте почивка за закуска, която да ви засити, преди да излезете: ябълка, кисело мляко и чай например. И изпийте голяма чаша вода.
2. Ограничете сладките и алкохолните напитки и консумирайте алкохол умерено
- Алкохолни коктейли + сода или плодов сок = двойна доза захар. Изберете коктейли без алкохол за успешен здравословен аперитив.
- газирани напитки, плодови сокове и вина = между 80 и 150 Kcal на чаша.
- Предпочитайте леките версии или пенливите води (Perrier, Badoit ...) украсена с резен портокал или лимон !
- Помислете и за смутита и пресни зеленчукови сокове (средно 50 Kcal/100 ml), които съдържат фибри.
3. Проследете солта
Всичко солено предизвиква глад и жажда.
- Залагайте колкото е възможно повече на непреработени сурови храни (зеленчуци), а не на готови препарати
- Предпочитайте домашно приготвени ястия: леки сладкиши, гаспачо, веррини, леки кифли.
4. Правете избори
- 2 шепи фъстъци + 2 шепи чипс + 5 филийки наденица + 1 чаша вино или бира (4 или 5 °) = това е еквивалентно на кралица пица и сода.
- Зеленчукови пръчки + 0% сос от извара + 6 скариди + 5 филийки месо от Гризон + 1 шепа чипс + 1 чаша вино = това се равнява само на половин кралица пица.
Калориите на аперитива
- Ябълково вино (15 cl): 50 Kcal
- Пино (4 cl): 50 Kcal
- Аперитив на винена основа (4 cl): 54 Kcal
- Вино (15 cl): 80 Kcal
- Водка (4 cl): 90 Kcal
- Шампанско (флейта): 100 Kcal
- Пастис (4 cl): 110 Kcal
- Уиски (4 cl): 120 Kcal
- Мартини (8 cl): 130 Kcal
- Бира (33 cl): 150 Kcal
- Пънч/сангрия (8 cl): 150 Kcal
- Мускат (15 cl): 240 Kcal
- Мохито: 159 ккал
Безалкохолни напитки
- Анасонов аперитив без алкохол (4 cl): 0 Kcal
- Perrier: 0 Kcal
- Диетична сода (15 cl): 0 Kcal
- Зеленчуков сок (15 cl): 30 Kcal
- Мента във вода (15 cl): 30 Kcal
- Плодов сок (15 cl): 50 Kcal