6 ПОЛЗИ ОТ КОНСУМАЦИЯТА НА ЯЙЦА - Виктор Диаконеску
РЪКОВОДСТВО ЗА РАЗГРЯВАНЕ Използвайте тези съвети, за да предотвратите нараняване и да получите най-добрите резултати от тренировка
39 СТЪПКИ ЗА ПРИЛОЖЕН ЖИВОТ Вижте, почувствайте се и бъдете по-добри
Яйцата имат много ползи за здравето, вкусни са и са лесни за включване в много рецепти - можете да ги ядете варени, омлет, варени очи във вода и по много други начини.!
Ето шест причини, поради които трябва да ядете яйца редовно като част от здравословната диета:
Помага за увеличаване на мускулната маса
Яйцата са добър източник на протеини и това играе важна роля за изграждане на мускулна маса. Нашите мускули са 25 процента протеини, докато останалото е предимно вода. Яйцата са богати на левцин, аминокиселина, която играе важна роля за увеличаване на мускулната маса. Яйцето съдържа 6 грама висококачествен протеин и всичките 9 незаменими аминокиселини.
Изследователи от университета Макмастър са показали, че дори ниска доза яйчен протеин след тренировка (дори 5 грама) може да подобри възстановяването и растежа. Но учените са открили, че тялото реагира най-добре на поне 20 грама (което е еквивалентно на три яйца).
Яйчен жълтък съдържа около 300 микрограма холин, който е важен за здравето на мозъка, както и за здравата нервна и сърдечно-съдова система. Холинът се съдържа главно в яйчен жълтък и може да намали възможността за някои видове рак, като рак на гърдата.
Холинът може да намали възпалението с повече от 20 процента, като помага за производството на нови клетъчни мембрани и подобряване на невронните връзки, според изследване, публикувано в Американския вестник за клинично хранене.
Насърчава отслабването и отслабването на талията
Както споменахме по-рано, яйцата са добър източник на протеини и това помага за ситост за по-дълъг период от време. Проучване в International Journal of Obesity установи, че смяната на сутрешния ви кок с две яйца води до 65 процента повече загуба на тегло.
Изследователи от държавния университет в Луизиана установяват, че хората със затлъстяване, които са закусвали с поне две яйца пет пъти седмично, губят 65 процента от теглото си и имат повече енергия от жените, които ядат гевреци, когато са били млади. закуска. „Яйцата са много по-задоволителни от въглехидратите, което ни кара да се чувстваме по-сити по-дълго“.
В допълнение към холина, яйчните жълтъци са богати и на лутеин и зеаксантин. Доказано е, че лутеинът и зеаксантинът насърчават здравословното зрение, защитавайки тялото срещу дегенерация на макулата. Тези антиоксиданти могат също да намалят риска от развитие на катаракта.
Обикновено вареното яйце има само 78 калории, 5 грама мазнини, 0,6 грама въглехидрати и 6 грама протеин.
Ползите от белтъците
Само албумът съдържа 1,3 mcg фолиева киселина, 6,6 mcg селен, 2,3 mg калций, 3,6 mg магнезий и 4,9 mg фосфор. В допълнение, бялото яйце има 17 калории, 0,1 грама мазнини, 0,2 грама въглехидрати и 3,6 грама протеин.
Яйцата са полезни за здрава коса, кожа и нокти, защото съдържат витамини, минерали, омега-3 и сяра.