6 невероятни употреби на лимонова кора
Лимон, чудо цитрусов плод? Ако плодовете придават остра страна на нашите ястия, сладкиши и напитки, те също са признати за своите ползи за тялото ни. Свързан с малко хладка вода, той подобрява храносмилането и действа като съюзници за детоксикация, докато смесен с джинджифил и шафран, ви позволява да се зареждате с витамини и носи истински тласък на тялото. И ако често използваме сока и цедрата на лимона, знаем по-малко, че кората му може да се използва и за лечение на различни малки заболявания.
Американският сайт The Spruce се интересуваше от предимствата на лимоновата кора и ето 5 неща, които трябва да запомните:
1 - Лимонова кора срещу оксидативен стрес
Оксидативният стрес съответства на атака на клетки от свободни радикали. Следователно не бива да се бърка със стреса в психологически смисъл. Много фактори насърчават излишъка на свободни радикали. Те могат да бъдат външни (замърсяване, пушене, прекалено мазна храна) или да бъдат пряко свързани с определени заболявания (рак, някои хронични заболявания, сърдечно-съдови нарушения). Следователно за борба с оксидативния стрес е необходимо да се запасите с антиоксиданти, като витамини А, С и Е или някои микроелементи, като цинк, мед или селен. Затова богат на витамин С и А, както и на цинк, мед, магнезий, желязо и флавоноиди, лимонът е антиоксидант, който трябва да бъде предпочитан. Но вместо да дестилира сока от лимона в чаша вода, The Spruce предлага да консумирате кората на цитрусовите плодове. Защо ? Съвсем просто, защото кората съдържа 5 до 10 пъти повече витамини от самия сок. За да се консумира кората, нищо не може да бъде по-просто. Просто замразете лимона и след това го настържете върху ястията по ваш избор.
2 - Лимонова кора за намаляване на холестерола
В лимона - и по-специално в кората - ние откриваме флавоноиди, антиоксидантни съединения, които се борят срещу свободните радикали, предпазват кожата от стареене, допринасят за правилното функциониране на имунната система, сърцето и съдовете. и поддържат нормални нива на холестерол в кръвта. За да намалим нивото на холестерола, залагаме повече от всякога на лимон. Внимавайте, обаче, лимонът не е чудо продукт. Следователно избягваме мазнините, твърде солените ястия и практикуваме редовна спортна дейност.